10 meilleures façons dont les agrumes peuvent améliorer votre santé

Fruits frais colorés sur fond blanc. Mise à plat, vue de dessus PovarechkaGetty Images

Vous avez entendu l'expression selon laquelle une pomme par jour éloigne le médecin... mais qu'en est-il d'une orange ? Les agrumes, notamment les citrons, les limes, les oranges, les pamplemousses, les pomelos, les mandarines et les kumquats, sont d'excellentes sources d'antioxydants, de vitamines et de nutriments, notamment vitamine C , fibre, folate et potassium .

La recherche a montré que bon nombre de ces [nutriments] peuvent nous protéger contre les maladies chroniques, y compris le cancer et cardiopathie et peut aider à soutenir la santé du cerveau et à réduire le risque de calculs rénaux, déclare Vandana Sheth, RD, porte-parole de la Académie de Nutrition et Diététique . Voici 10 bienfaits des agrumes pour la santé, soutenus par la recherche, allant de l'amélioration de la santé de votre cerveau à la prévention des rides.



Voir la galerie dixPhotos Agrumes fruits frais xeni4kaGetty Images 1de 10Ils peuvent aider à améliorer la santé de votre cerveau

Les flavonoïdes riches en antioxydants contenus dans les agrumes peuvent aider à améliorer la santé du cerveau et à réduire le risque de maladies neurodégénératives comme la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer, explique Sheth. En fait, une étude de 2017 du Journal britannique de la nutrition a interrogé plus de 13 000 personnes âgées japonaises et a constaté que ceux qui mangeaient une portion quotidienne d'agrumes étaient 23% moins susceptibles de recevoir un diagnostic de démence que ceux qui creusaient deux fois par semaine ou moins. Ces maladies surviennent généralement en raison d'une dégradation des cellules, et les flavonoïdes aident à réduire cette dégradation, explique Sheth.



Orangers amoklvGetty Images 2de 10Ils peuvent aider à réduire votre risque de calculs rénaux

Une concentration de minéraux supérieure à la normale dans votre urine peut provoquer la formation de calculs rénaux , ou des cristaux minéraux très douloureux. Un type particulier de calcul rénal est causé par de faibles niveaux de citrate urinaire. Un grand étude 2014 de Urologie ont constaté que les calculs rénaux sont plus fréquents chez les personnes qui mangent moins d'agrumes. Les aliments à base d'agrumes peuvent augmenter les niveaux de citrate dans notre urine, ce qui réduit le risque de ces types de calculs rénaux, explique Sheth.

fond de pamplemousse azgekGetty Images 3de 10Ils peuvent vous aider à perdre du poids

Avec quatre grammes de fibres par fruit, les oranges et les pamplemousses aident à stabiliser votre glycémie pour vous garder rassasié plus longtemps, en particulier lorsqu'ils sont associés à des aliments riches en protéines ou en graisses saines, comme le yogourt nature ou les œufs brouillés. Bien sûr, cela signifie que vous devez consommer l'orange entière, pas seulement le jus, qui est beaucoup plus riche en sucre par portion ( 21 grammes dans une tasse de jus d'orange contre 14 grammes dans une grosse orange). Le jus manque également de fibres, ce qui vous aide à perdre du poids en premier lieu. La quantité de travail nécessaire pour manger fait une différence lorsque vous essayez de perdre du poids, car il faut du temps pour peler et manger une orange, dit Alexandra Caspero , RD.



Sélection d'aliments bons pour la santé et a_namenkoGetty Images 4de 10Ils peuvent aider à protéger votre cœur

Un petit étude de 2006 du Journal de chimie agricole et alimentaire ont constaté que les personnes ayant subi un pontage coronarien présentaient des niveaux de cholestérol LDL , triglycérides et cholestérol après seulement un mois de consommation d'un pamplemousse par jour.

Plusieurs composés [dans les agrumes] peuvent améliorer les marqueurs de la santé cardiaque, notamment les fibres solubles et les flavonoïdes, explique Sheth. Plus de 100 composés phytochimiques contenus dans les agrumes réduisent l'inflammation nocive pour le cœur, ajoute Caspero, tandis que les fibres qu'ils contiennent aident à réduire le cholestérol LDL.



Les agrumes sont également une excellente source de folate , à environ huit pour cent de votre apport quotidien recommandé. Le folate réduit naturellement les niveaux d'homocystéine, un acide aminé, et augmentation des niveaux d'homocystéine a été montré pour augmenter le risque de maladie cardiaque, dit Caspero. Gardez à l'esprit que le pamplemousse interagit avec certains médicaments, y compris les médicaments utilisés pour hypertension artérielle , cholestérol et dépression .

orange isolé sur fond de bois ansonmiaoGetty Images 5de 10Ils peuvent se prémunir contre les cancers digestifs

À Document de révision 2017 dans Frontières en pharmacologie l'analyse de 22 études sur les agrumes a révélé que la recherche suggère fortement que le fruit peut aider à lutter contre le cancer. Les agrumes ont tendance à montrer une protection plus importante contre les cancers du tube digestif, y compris la bouche, l'œsophage, l'estomac et cancers du côlon , par rapport à d'autres fruits, dit Caspero. La vitamine C, caroténoïdes et les flavonoïdes dans les fruits et légumes, y compris les oranges, ont une relation synergique pour aider à prévenir le cancer.

Salade d'épinards mandarine betterave feta pistaches nata_vkusideyGetty Images 6de 10Ils peuvent aider à augmenter votre absorption de fer

Les niveaux élevés de vitamine C dans une orange (68 mg), pamplemousse (77mg), citron (18 mg) ou citron vert (13 mg) aide votre corps à mieux absorber fer à repasser . C'est particulièrement important si vous êtes végétarien ou végétalien, car votre corps ne peut pas absorber le fer non hémique présent dans les plantes aussi efficacement que le fer hémique contenu dans la viande et les fruits de mer. Si vous obtenez du fer principalement à partir de plantes, l'associer à de la vitamine C peut augmenter votre absorption de cinq à six fois, explique Caspero.

Eau infusée aux fruits détox. tbralninaGetty Images 7de 10Ils vous aideront à rester hydraté

Alors que votre premier réflexe est d'attraper une bouteille d'eau si vous avez soif, environ un quart de toute l'eau que nous consommons provient de la nourriture que nous mangeons et les oranges sont environ 90 pour cent d'eau . L'eau n'est pas le seul moyen de rester hydraté, dit Caspero.

Jus D'Orange, Jus, Orange artisteGetty Images 8de 10Ils soutiennent votre système immunitaire

Les oranges sont réputées riches en vitamine C , un antioxydant qui aide à réduire les dommages causés par les radicaux libres à votre ADN. Contrairement à la croyance populaire, la vitamine C ne vous empêchera pas de tomber malade, mais des études ont montré il peut réduire légèrement la durée et la gravité du rhume. Nous parlons de quelques heures. Ne pensez pas que vous allez éviter la saison de la grippe, mais cela aide, dit Caspero. Étant donné que la vitamine C est soluble dans l'eau, ce qui signifie que notre corps ne s'y accroche pas comme le liposoluble vitamines A , D, E et À — c'est important de manger un peu tous les jours, note-t-elle.

Huile d'agrumes ou cosmétique bio de soins de beauté à la vitamine c. leonoriGetty Images 9de 10Ils peuvent aider à combattre les rides

ACHETEZ MAINTENANT

Slathering sur sérum de vitamine C est le secret de l'esthéticienne pour aider à combattre les signes du vieillissement cutané, mais il s'avère qu'avaler de la vitamine C peut aussi aider votre teint : A étude 2007 du Journal américain de nutrition clinique ont constaté que les femmes qui mangeaient plus de vitamine C étaient moins susceptibles d'avoir des rides. C'est parce que la vitamine C soutient la production de collagène , une protéine qui aide à garder votre peau lisse et souple. Les bébés ont beaucoup de collagène et nos niveaux diminuent avec l'âge, explique Caspero. La vitamine C protège contre la perte de collagène et peut aider à réduire les rides dans le cadre d'un régime riche en collagène.

pamplemousse sur fond de bois margouillatphotosGetty Images dixde 10Ils peuvent vous aider à dégonfler

Sentir que vous portez des poids de l'eau ? Plongez dans une orange ou un pamplemousse pour le petit-déjeuner pour atteindre environ un dixième de votre apport quotidien recommandé en électrolyte potassium (255 milligrammes et 332 milligrammes, respectivement). Sodium augmente la rétention d'eau, mais le potassium l'équilibre pour réduire les ballonnements, explique Caspero.

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