Courtoisie La plupart du temps, vous n'avez probablement pas le temps de préparer un repas extravagant pour le dîner. On peut s'identifier. Parfois, vous avez juste besoin d'avoir un dîner sur la table qui a une valeur nutritive et qui ne prendra pas toute votre nuit. C'est là qu'interviennent les repas en sachets en aluminium. Le papier d'aluminium est vraiment un outil de cuisson sous-estimé. De plus, les dîners en sachets d'aluminium sont déjà répartis pour vous, vous pouvez donc facilement préparer quelques portions pour préparer les repas de la semaine, et en prime, ils vous laissent très peu de vaisselle à laver. (Vous cherchez plus d'idées de préparation de repas ? Consultez la réinitialisation de la préparation de repas.)
Commencez par quelques-unes de ces recettes de sachets en aluminium simples et saines - du tilapia au miel et au citron vert au steak à l'ail et aux pommes de terre, ces dîners ont tout pour plaire !
JONNY VALIANT Saumon vapeur et courgettes, tomates et basilic Le saumon sain pour le cœur est l'une de nos protéines préférées à cuisiner dans du papier d'aluminium, et il se marie à merveille avec des courgettes juteuses et des tomates. Nous vous recommandons d'acheter des filets plus épais, qui donnent aux légumes plus de temps pour cuire sans dessécher le saumon.
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TRAVIS RATHBONE Snapper à la Veracruz Si vous aimez que vos repas soient épicés, ce dîner en papillote de style mexicain est fait pour vous. Le vivaneau (ou un autre poisson blanc de votre choix) est grillé avec des jalapeños hachés, des olives vertes, des câpres, des tomates et des herbes. Quand c'est prêt, il suffit d'ouvrir le papier d'aluminium et de déguster.
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Nourriture Foi Fitness Sachet de feuille de steak à l'ail et patates douces Rien n'a meilleur goût qu'un repas classique comme un steak et des pommes de terre, et cette recette de sachet en aluminium riche en protéines ne déçoit pas. Ce blogueur a opté pour patates douces , une excellente source de vitamine A et de potassium, et des tranches de surlonge assaisonnées bifteck avec du sel d'ail. Avec 300 calories par portion et seulement six ingrédients requis, ce repas approuvé par Whole30 fait passer le dîner au niveau supérieur.
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Chelsea Lupkin Paquets de feuille de crevettes à la coriandre et à la lime Vous pouvez profiter de l'été toute l'année avec cette recette de dîner en papillote, qui met en vedette les épices et la saveur piquante des crevettes à la lime et à la coriandre, des épis de maïs et des courgettes. Cette recette donne quatre portions, assez pour un repas de famille ou pour préparer les repas des prochains jours.
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Avec l'aimable autorisation de Happy Go Lucky Blog Sachet de poulet grillé et de légumes Ce repas en sachet d'aluminium prouve que les légumes peuvent briller comme plat principal, le poulet haché servant de protéine ajoutée. Des poivrons et des asperges aux courgettes et à la courge, ce sachet en aluminium garde les choses colorées et nutritives. Les légumes et le poulet maigre sont grillés à la perfection en seulement 30 minutes et sont arrosés de vinaigrette italienne pour plus de saveur.
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Ethan Calabrese Saumon en papillote aux asperges citronnées L'asperge est une excellente source de folate, de fibres et de plusieurs vitamines; De plus, lorsqu'il est associé à du saumon frais, le légume printanier constitue le plat d'accompagnement parfait. Lorsque vous avez fini de dévorer ce plat citronné, jetez simplement le papier d'aluminium utilisé - aucun nettoyage n'est nécessaire.
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Avec l'aimable autorisation de bien plaqué Sachets d'ébullition de crevettes cajun Pimentez votre dîner avec ces sachets d'aluminium pour faire bouillir des crevettes cajun inspirés de la Louisiane, qui regorgent de saveurs et d'ingrédients nutritifs comme les courgettes, le maïs et les pommes de terre. N'hésitez pas à laisser de côté l'andouille si vous le souhaitez, ou vous pouvez toujours opter pour le type biologique, qui a tendance à être sans nitrate et sans gluten. Quels que soient vos ingrédients, l'assaisonnement cajun et fruits de mer donne à ce repas sa touche épicée.
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Ethan Calabrese Paquet de feuille de maïs et de tilapia miel-lime Avec des sachets en aluminium, la cuisson du poisson est fondamentalement infaillible, et ce tilapia est toujours aussi simple et délicieux. Garni d'un filet de miel et de citron vert, le poisson blanc est cuit avec du maïs croustillant et de la coriandre, et chaque filet contient environ 23 grammes de protéines.
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Jonathan Boulton Paquet de feuille de saumon au beurre de citron Jetez ce repas dans une assiette et cela ressemblera à un dîner chic, mais avec la moitié de l'effort et de la vaisselle sale. Ce saumon au beurre de citron regorge de protéines et d'acides gras oméga-3, tandis que courgette est une excellente source de phosphore, de vitamine C et de bêta-carotène. Cette recette de sachets en aluminium se prépare en seulement 20 minutes et donne quatre à six portions, ce qui signifie que vous en aurez assez pour la semaine de travail à venir.
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Ethan Calabrese Paquets de poulet, tomates et feuille de maïs Ce dîner-paquet de papier d'aluminium faible en gras et riche en protéines est composé de poitrine de poulet sans peau et de deux légumes d'été : du maïs et des tomates raisins. Delish simplifie les choses avec cette recette : le poulet et les légumes sont simplement mélangés à de l'huile, du sel, du poivre et un peu de beurre, puis grillés et garnis de basilic frais. Lorsqu'un repas est cette facile, il n'y a aucune excuse pour commander des plats à emporter.
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Ethan Calabrese Paquet de feuille de saucisse et de poivrons L'une des meilleures choses à propos des repas en paquet d'aluminium est qu'ils sont si flexibles qu'ils peuvent être cuits au four ou à l'extérieur sur un gril ou un feu de camp. Quoi qu'il en soit, vous êtes toujours à la recherche d'une saveur majeure, et cette recette n'est pas différente. Les poivrons et les oignons sont très présents ici, et vous pouvez utiliser des saucisses de dinde au lieu de saucisses de porc pour réduire la quantité de graisses saturées.
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Daniel Seidman Foil Pack Flétan avec Feta et Olives Le flétan est riche en tant de micronutriments tels que le sélénium, un minéral et un antioxydant censé réduire l'inflammation. Et lorsqu'il est cuit dans un sachet en aluminium avec de la feta et des olives, le poisson reçoit une touche grecque piquante. Assurez-vous d'inclure quelques tranches de citron et de persil pour vraiment faire ressortir les saveurs méditerranéennes.
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Daniel Seidman Feuille de saumon avec salsa à l'ananas Il est temps d'améliorer votre dîner de saumon en semaine ! Cette salsa à l'ananas avec des jalapeños en dés ajoute une touche sucrée irrésistible. Étant donné que cette recette ne donne qu'une portion, envisagez de doubler ou de tripler les ingrédients (il n'y en a pas beaucoup) pour préparer les repas des prochains jours. Nous vous recommandons également d'ajouter votre légume préféré pour compléter l'ananas et le saumon, d'autant plus que cela demande si peu d'effort.
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Avec l'aimable autorisation de Two Peas et de leur cosse Sachets de Saucisse Grillée et Légumes Ces paquets de papier d'aluminium copieux prennent environ 20 minutes pour griller et 35 pour cuire au four. Cette recette nécessite des saucisses de poulet, mais vous pouvez également utiliser des saucisses de dinde si c'est votre préférence. En dehors de cela, c'est le paradis des légumes, et bien que ce blogueur ait opté pour l'oignon rouge, les poivrons et les courgettes, vous pouvez certainement inclure vos propres favoris.
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Avec l'aimable autorisation de Save the Moments Sachets de poulet grillé au basilic Le secret de ce plat savoureux est la sauce à l'huile de basilic frais, qui est similaire au pesto mais laisse de côté les noix et le fromage. Répartis sur la poitrine de poulet grillée, il ajoute une saveur intense à ce sachet en aluminium et complète le maïs et les patates douces violettes, qui servent d'accompagnements riches en vitamines.
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