15 meilleurs kits de jardin d'herbes aromatiques pour égayer votre cuisine et booster vos repas

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Rien ne vaut de saupoudrer d'herbes fraîches sur une assiette de plats cuisinés à la maison. Des herbes comme le basilic, l'aneth et la menthe ajoutent une touche aromatique à n'importe quel plat, gagnant des critiques élogieuses de toute la famille. Bien sûr, les herbes séchées sont très bien, mais vous passerez à côté de la plupart de la valeur nutritionnelle (et des saveurs vives) des herbes fraîchement cueillies - et quand vous pouvez facilement créer votre propre jardin d'herbes à l'intérieur, pourquoi vous installer ?



Les kits et les jardinières peuvent transformer les comptoirs de cuisine et les rebords de fenêtre en mini-jardins, même si vous n'avez pas beaucoup d'espace à perdre. Le jardinage d'herbes aromatiques en intérieur est l'une des approches les plus diverses du jardinage en raison de ses possibilités infinies de créativité, explique Jasmine Jefferson, jardinière et fondatrice de Filles noires avec des jardins .



Comment faire un jardin d'herbes aromatiques d'intérieur

En plus d'ajouter de la personnalité à plats cuisinés à la maison et à emporter, la plantation peut également faire des merveilles pour votre santé mentale, selon un jardinier expert Melinda Myers . Les herbes fraîches, même celles cultivées à l'intérieur, ont meilleur goût et ont une plus grande valeur nutritionnelle, dit-elle. Et le jardinage à l'intérieur ou à l'extérieur aide réduire le stress, élever notre humeur et améliorer la concentration .

À étude 2015 a même découvert qu'interagir avec Plantes d'intérieur réduit considérablement le stress physique et mental, une bouée de sauvetage à l'ère du travail à domicile. Vous voudrez peut-être même garder les herbes à votre bureau ; une Étude 2020 ont découvert que regarder et s'occuper d'une plante pendant seulement trois minutes pendant la journée de travail peut réduire l'anxiété et le pouls. Voici comment créer un jardin d'herbes aromatiques, avec ou sans la main verte.

Concentrez-vous sur la lumière. Jefferson explique que la clé pour cultiver un jardin d'herbes aromatiques en intérieur est la lumière, qu'elle provienne du soleil ou des LED - c'est pourquoi un rebord de fenêtre est l'un des meilleurs endroits pour faire pousser des herbes à l'intérieur. Quelle que soit la méthode que vous choisissez, assurez-vous d'arroser uniquement lorsque cela est nécessaire, de fournir autant de lumière que possible et de vous amuser à explorer et à regarder vos herbes pousser, dit-elle. Les lampes de culture des plantes sont particulièrement utiles pour les pièces ou les lieux peu ensoleillés, surtout en hiver.



Trouvez les fonctionnalités dont vous avez besoin. Optez pour des kits et des jardinières qui ont des trous de drainage et peut-être même une lampe de culture. Certains jardins d'herbes aromatiques d'intérieur sont fournis avec tous les éléments essentiels, tandis que d'autres sont destinés aux jardiniers plus expérimentés. Si vous êtes un débutant complet, les jardins hydroponiques peuvent faire le travail difficile pour vous ; certains d'entre eux se connectent même à des applications qui optimisent le cycle de croissance.

Choisissez vos favoris. Lorsque vous assemblez enfin votre mini-jardin, choisissez uniquement les herbes que vous êtes le plus susceptible d'utiliser, comme le basilic, le thym ou la menthe. (Bonne nouvelle : ces herbes sont parmi les plus faciles à cultiver.) Si vous aimez le processus, diversifiez-vous et essayez de nouvelles saveurs.



Lisez la suite pour trouver toutes les fournitures dont vous aurez besoin pour transformer le rebord de la fenêtre de votre cuisine en une petite serre.

Regardez les fruits de votre travail s'épanouir littéralement avec un kit de jardin d'herbes aromatiques comprenant toutes les bases. Parfait pour les débutants, ce lauréat des Wellness Awards 2020 est certifié biologique USDA et vous fournit les herbes les plus faciles à cultiver , ainsi que des pots de tourbe compostables, des disques de sol et d'adorables marqueurs de plantes.

2Meilleur jardin d'herbes completTrousse d'herbes culinaires à faire pousser par Hasty Roots Etsy etsy.com37,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Le jardin d'herbes aromatiques de Hasty Roots comprend tout ce dont vous avez besoin pour commencer, y compris un terreau, six variétés de graines, des pots et des marqueurs. Tout est magnifiquement emballé aussi, ce qui signifie c'est un cadeau attentionné pour aider quelqu'un à traverser le reste de la quarantaine.

3Jardin d'herbes aromatiques au meilleur rapport qualité-prixKit de graines de jardin d'herbes aromatiques pour rebord de fenêtre Smart Seeds Emporium Etsy etsy.com11,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

Vous avez déjà vos jardinières ? Super! Maintenant, tout ce dont vous avez besoin, ce sont les graines. Avec des centaines de graines incluses (oui, jusqu'à 250 ou plus), vous aurez toujours des herbes fraîches qui donneront de la saveur aux aliments à tout moment. Les variétés comprennent des aliments de base comme le basilic, l'origan, le thym et la sauge.

4Meilleur jardin d'herbes sur le rebord de la fenêtreJardinière d'intérieur de jardin d'herbes aromatiques Walford Home Farmhouse Amazone amazon.com18,97 $ ACHETEZ MAINTENANT

Cette jardinière de ferme rustique est plus que mignonne, avec trois pots profonds pour contenir des tonnes d'herbes et un plateau en métal idéal pour les rebords de fenêtre. Élégants et fonctionnels, ces pots ont également des trous de drainage, ce qui, selon Myers, est très important en cas d'arrosage excessif, ce qui peut entraîner la pourriture des racines, ce qui n'est pas une bonne chose.

5Meilleur jardin d'herbes hydroponiquesJardin d'herbes aromatiques d'intérieur Mason Jar Marchandises peu communes uncommongoods.com20,00 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ces jardinières de jardin d'herbes aromatiques en pot Mason oh-so-fun suivent le style de jardinage hydroponique, qui élimine complètement la saleté et devient essentiellement une plante autosuffisante et autosuffisante qui est difficile à tuer. Lire: vous avez à peine à faire une chose .

6Meilleur jardin d'herbes avec lumièreClick and Grow Smart Indoor Herb Garden Amazone amazon.com99,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

Pour une approche totalement autonome du jardinage, ce jardin d'herbes hydroponiques intelligent est exactement ce que vous recherchez. Comment intelligent? Cette jardinière est dotée d'un réservoir à arrosage automatique qui fournit de l'eau à vos herbes selon vos besoins, ainsi que d'une lumière de croissance à LED au plafond qui fournit toute la lumière dont elles auront besoin.

7Meilleur jardin d'herbes intelligentSmalldn SmallGarden Orme de l'Ouest200,00 $ ACHETEZ MAINTENANT

Il existe des jardinières intelligentes plus petites et moins chères, mais celle d'ēdn se distingue par son plafonnier unique et son possibilité de jumeler avec des produits Apple . (Le support d'Alexa et de Google Home est également en cours.) Tout ce que vous avez à faire est de placer des gousses de graines, y compris celles pour les herbes, les légumes et les fleurs, dans les 10 emplacements, puis d'utiliser l'application pour contrôler la lumière et les horaires d'arrosage.

8Meilleur jardin d'herbes muralesJardinière de jardin d'herbes d'intérieur montable MyGift Amazone amazon.com24,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Accrochez ces pots d'aspect classique sur le mur de votre cuisine aux deux égayez votre décor et égayez votre cuisine . Cet ensemble de quatre forets directement dans les murs et utilise un système hydroponique qui étanchera la soif de votre herbe, sans l'erreur humaine d'un arrosage excessif.

9Meilleur jardin d'herbes de fenêtreGousse de fenêtre Marchandises peu communes uncommongoods.com25,00 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ample la lumière du soleil permet aux herbes saines de s'épanouir , dit Jefferson. Et il n'y a pas de meilleure façon de le faire qu'avec une gousse de plante qui colle à votre fenêtre. Et comme cette jardinière adhère à la fenêtre, elle ne prend pas de place sur les comptoirs ou les tables. Habitants des appartements, vous avez de la chance.

dixMeilleur jardin d'herbes suspenduesJardinière suspendue en céramique à la main Amazone amazon.com 29,99 $24,99 $ (17 % de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Cette jardinière suspendue à trois niveaux a l'air pittoresque dans n'importe quelle pièce, mais elle ne prend pas d'espace de comptoir supplémentaire . Myers suggère d'acheter des herbes déjà cultivées dans votre pépinière locale et de les transplanter dans des navires comme celui-ci, ce qui vous permet d'économiser du temps et de l'énergie. Les planteurs profonds ici en font une possibilité.

OnzeMeilleur jardin d'herbes en bouteilleKit de démarrage de jardin d'herbes pour rebord de fenêtre Urban Leaf Amazone amazon.com11,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

Vous pouvez jeter les bouteilles vides dans le bac de recyclage ou vous pouvez les transformer en votre propre jardin d'herbes aromatiques. Optez pour des bouteilles de couleur foncée, puis installez le kit, qui est livré avec inserts végétaux et graines pour un jardin d'herbes aromatiques à arrosage automatique . Vous obtiendrez du basilic citronné, du basilic citron vert et de la mélisse, parfaits pour une cuisine maison élevée.

12Le plus beau jardin d'herbes aromatiquesEnsemble de démarrage d'herbes bleues et blanches Sonoma de Williams Williams Sonoma williams-sonoma.com68,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ces jardinières en céramique bleu et blanc (ainsi que leurs marqueurs et leur plateau assortis) feraient un ajout frappant à n'importe quelle cuisine, en particulier celles qui ont besoin d'une touche de personnalité. Bonus : ils peuvent déménagez à l'extérieur sans aucun problème , au cas où votre porche semble un peu terne.

13Meilleur pot de jardin d'herbes aromatiquesPot d'herbes de cuisine à arrosage automatique Marchandises peu communes uncommongoods.com40,00 $ ACHETEZ MAINTENANT

La conception à arrosage automatique de ce pot le rend une option à faible entretien , fournissant suffisamment d'eau pour faire prospérer des bouquets d'herbes. Bien qu'il dispose d'un réservoir d'eau, le pot en céramique contient en fait un terreau qui sert également de source de nutriments et de lit surélevé pour le drainage.

14Meilleur jardin d'herbes de pocheTouch of Eco Jardin d'herbes à suspension verticale Etsy etsy.com19,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Vous ne voulez pas percer un trou dans votre mur ? Ces pochettes se glissent sur n'importe quelle porte ou surplomb. Réalisés en feutre, ces trois verticaux les sacs de culture font des merveilles pour le drainage , car l'eau peut traverser le matériau sans avoir besoin de trous de drainage. Ainsi, même si vous versez un peu abondamment, les racines ne se noieront jamais dans l'eau.

quinzeMeilleur jardin d'herbes légères parapluieJardin d'herbes d'intérieur avec parapluie GrowLED Amazone amazon.com21,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Fournir les 14 heures d'ensoleillement suggérées est difficile, surtout en hiver. Si le soleil ne coopère pas, cette lumière LED prend le relais. C'est même a une minuterie automatique , ce qui signifie que vous n'avez pas à vous soucier de l'allumer. Ajoutez-le simplement à n'importe quel pot et vous serez bientôt prêt à récolter !