Envie d'un petit déjeuner ultra rapide qui profite de vos restes et qui a l'air totalement gourmand ? Bien sûr, vous le faites! (Reprenez le contrôle de votre alimentation et perdez du poids dans le processus avec notre Défi de 21 jours !) Ces bols sucrés-salés du nouveau livre de cuisine petit déjeuner amour fait l'affaire, avec des céréales riches en fibres, des fruits et légumes riches en nutriments, des noix et des graines de remplissage, et plus encore. Ils vous séduiront par leur beauté simple et vous réveilleront par leur goût frais et vibrant.
david bez Sert 1
¼ c sarrasin, cuit
½ avocat, haché
1 tasse de champignons bruns, tranchés et frits
1 œuf dur, coupé en deux
1 cuillère à café de graines de sésame noir
Huile d'olive extra vierge pressée à froid
SUPERPOSER le sarrasin, l'avocat, les champignons et l'œuf dans un bol moyen. Saupoudrer de graines de sésame et arroser d'huile d'olive. (Essayez l'une de ces céréales sans gluten.)
NUTRITION (par portion) 460 cal, 17 g de pro, 42 g de glucides, 12 g de fibres, 3 g de sucres, 28 g de matières grasses, 5 g de matières grasses saturées, 75 mg de sodium
david bez Sert 1
¼ c quinoa rouge, cuit
½ c courge musquée hachée, rôtie
1 poivron rouge, haché et rôti
¼ c feta hachée
Une poignée de basilic frais menthe, ou menthe
Huile d'olive extra vierge pressée à froid
ÉTENDRE le quinoa, la courge musquée, le poivron et la feta dans un bol moyen. Garnir de basilic ou de menthe et d'un filet d'huile d'olive.
NUTRITION (par portion) 280 cal, 10 g de pro, 30 g de glucides, 7 g de fibres, 9 g de sucres, 14 g de matières grasses, 6 g de matières grasses saturées, 430 mg de sodium
david bez Sert 1
de flocons d'avoine, trempés toute la nuit dans ⅓ de tasse de lait d'amande
2 cuillères à soupe de graines de grenade
2 figues, hachées
1 cuillère à soupe de graines de chanvre décortiquées
LAYER l'avoine trempée, les graines de grenade, les figues et les graines de chanvre dans un bol moyen.
NUTRITION (par portion) 260 cal, 9 g de pro, 38 g de glucides, 5 g de fibres, 16 g de sucres, 7 g de matières grasses, 0 g de matières grasses saturées, 50 mg de sodium
