6 façons dont le miel de Manuka est bénéfique pour votre peau, votre santé intestinale et plus encore

Le miel est l'un de ces produits qui semble tout faire. Il peut adoucir n'importe quel repas, hydrater la peau desséchée et apaiser un mal de gorge quand vous vous sentez malade, mais un miel en particulier se démarque des autres. Le miel de Manuka, originaire de Nouvelle-Zélande et de certaines parties de l'Australie, a suscité beaucoup d'intérêt dans le monde du bien-être pour ses puissantes propriétés curatives.

Alors que certaines célébrités (comme Kourtney Kardashian ) sont de grands fans de ce produit, il fait également l'objet de recherches par des oto-rhino-laryngologistes, des dermatologues et des nutritionnistes, dont beaucoup sont (au moins prudemment) optimistes. Curieuse? Voici tout ce que vous devez savoir sur le miel de Manuka, ses bienfaits pour la santé à l'échelle du corps et où le trouver si vous voulez l'essayer par vous-même.

Qu'est-ce que le miel de Manuka exactement ?

Le nectar de la plante de manuka contient des composés bioactifs uniques qui confèrent au miel de manuka ses bienfaits pour la santé.

Manuka est un type spécial de miel fabriqué à partir d'abeilles qui pollinisent la plante Manuka, un arbuste ou un petit arbre originaire de Nouvelle-Zélande et de l'est de l'Australie. La fleur de Manuka produit un nectar qui contient des composés uniques qui ne sont pas aussi concentrés dans d'autres types de miel, notamment le méthylglyoxal, connu pour ses propriétés antibactériennes.

Tous les produits de miel de Manuka authentiques ont un Facteur Manuka Unique (UMF) placé sur l'étiquette, une marque qui évalue le miel pour signifier la force et la qualité de ses propriétés distinctives, qui sont déterminées par des tests indépendants. Ce sont ces divers composés qui ont été liés aux bienfaits pour la santé du miel de Manuka.

Les bienfaits du miel de Manuka sur la santé

🍯 Le miel de Manuka pourrait aider à guérir les coupures et les blessures mineures

Le miel de Manuka a acquis une solide réputation pour le traitement des plaies. Selon une revue de 2014 dans le journal nourriture , Manuka a été utilisé pour éliminer les infections, les plaies chirurgicales, les brûlures et même les ulcères, en partie grâce à ses niveaux élevés de composés antibactériens et anti-inflammatoires.

Cela dit, Dawn Jackson Blatner, RD , auteur de L'échange de superaliments , souligne que tous les miels ont des antioxydants, des composés antibactériens et des propriétés anti-inflammatoires. Selon un bilan de 2014 par Cochrane, le miel peut guérir certaines brûlures environ 4 à 5 jours plus rapidement que d'autres pansements plus conventionnels, et peut être plus efficace pour cicatriser les plaies infectées après la chirurgie que les antiseptiques. Si vous ne trouvez pas Manuka, d'autres miels peuvent également faire l'affaire, explique Blatner.

🍯 Le miel de Manuka pourrait aider à soulager votre nez bouché

Aux États-Unis, jusqu'à 5% des personnes souffrent de rhinosinusite chronique, ou inflammation des sinus, selon un rapport publié en 2017 dans le Médecin de famille américain . Cependant, le spray nasal salin n'est peut-être pas votre seule option de traitement. Dans un étude 2017 , des chercheurs de l'Université de Washington ont découvert que le miel de Manuka était tout aussi efficace que l'irrigation nasale saline pour soulager les symptômes de la rhinosinusite chronique. Mais contrairement au groupe salin, les gens utilisaient le miel en fait apprécié ce.

Les gens voulaient continuer à l'utiliser, dit Greg Davis, MD , l'un des auteurs de l'étude. Ils ont estimé que cela amincit le mucus et qu'il est plus facile de souffler le mucus épais. C'était juste mieux quand ils l'utilisaient par rapport à l'irrigation à l'eau salée. Le Dr Davis dit qu'il a entendu parler de Manuka pour la première fois en 2000, alors qu'il était résident travaillant dans un centre de traumatologie; les médecins s'en servaient pour soigner les brûlures graves.

⚠️ Si vous voulez essayer le miel de Manuka, parlez-en d'abord à votre médecin (ou à un pharmacien). Tous les miels de Manuka ne sont pas traités de la même manière, et ceux qui sont plus acides peuvent réellement brûler lorsque vous les utilisez, explique le Dr Davis.

🍯 Le miel de Manuka pourrait aider à traiter l'acné

L'une des principales causes des éruptions cutanées est une prolifération de bactéries cutanées appelées P. acnes , qui traînent à l'intérieur de nos pores (obstrués) et se multiplient comme un fou, déclenchant ces kystes rouges et gonflés, selon le Académie américaine de dermatologie .

Parce que le miel de Manuka contient des antioxydants et des composés antibactériens (y compris le peroxyde d'hydrogène), son utilisation sur votre peau est un moyen de contrôler la prolifération d'une population spécifique de bactéries qui contribuent à l'acné, dit Nava Greenfield, MD , dermatologue au Schweiger Dermatology Group à New York.

Cependant, vous feriez mieux d'acheter des produits comme des hydratants et des crèmes qui contiennent déjà du miel de Manuka, plutôt que d'appliquer le produit directement sur votre peau à partir du pot. Compte tenu de l'épaisseur du miel, cela pourrait déclencher même Suite éruptions cutanées, explique le Dr Greenfield.

🍯 Le miel de Manuka pourrait aider à améliorer votre santé intestinale

Vous avez entendu parler probiotiques : les bonnes bactéries qui peuplent votre intestin et aident à garder votre système digestif en bonne santé. Eh bien, il s'avère que Manuka pourrait bien donner celles bugs un coup de pouce.

Selon une étude de laboratoire de 2008 publiée dans le Revue internationale des sciences et technologies alimentaires , le miel de Manuka a augmenté les pousses de certains Lactobacilles probiotiques et a diminué la croissance des agents pathogènes comme E. coli , peut-être grâce à ses composés antibactériens.

🍯 Le miel de Manuka est chargé d'antioxydants

Les miels sont connus pour contenir de grandes quantités d'antioxydants, qui peuvent aider à combattre les radicaux libres (ou les molécules qui peuvent endommager les cellules et l'ADN). Lorsque des chercheurs australiens ont analysé six types de miels populaires, ils ont découvert que le miel de Manuka avait l'activité antioxydante la plus élevée, selon une étude de 2018 . Les chercheurs soulignent qu'en général, plus la couleur du miel est foncée, plus il contient probablement de flavonoïdes.

🍯 Le miel de Manuka a un index glycémique inférieur à celui du sucre blanc

À Étude 2013 de la Nouvelle-Zélande ont constaté que le miel de Manuka se classait entre 54 et 59 sur l'indice glycémique (IG). Les indices IG mesurent à quel point un aliment contenant des glucides augmente votre glycémie ; plus le nombre est élevé, plus il est probable qu'il augmente votre taux de glucose.

Cela est cohérent avec d'autres miels purs, qui se classent à environ 58, dit Blatner, et meilleur que le classement du sucre blanc, qui est d'environ 65. Pourtant, Blatner souligne que le miel de Manuka est plus élevé que les autres aliments sucrés, y compris les myrtilles (environ un 25) et des pommes (environ un 38). Même s'il y a des avantages potentiels [au miel de Manuka], dit-elle, comme tous les sucres, utilisez-le avec modération.

Où acheter du miel de Manuka ?

Vous aurez du mal à trouver Manuka dans votre épicerie moyenne, mais vous aurez peut-être plus de chance dans les magasins d'aliments naturels locaux. Il est généralement plus cher (généralement entre 30 $ et 50 $) que votre pot préféré de sucreries, mais un prix plus élevé ne signifie pas instantanément que vous avez trouvé un produit authentique. Au lieu de cela, assurez-vous de rechercher la cote UMF. Généralement, plus le score UMF de votre pot de Manuka est élevé (idéalement 10 ou plus), plus le miel est de qualité.