Les régime céto et Entier30 peut-être le régime dont on a le plus parlé ces dernières années, mais selon U.S. News et World Report’s meilleurs régimes pour 2019 , ils sont parmi les pires pour vos objectifs de santé. Pourquoi? Ils sont donc restrictif, vous obligeant à supprimer des groupes d'aliments entiers en échange d'un tour de taille plus mince.
Si vous voulez perdre du poids ou simplement manger plus sainement sans renoncer aux aliments que vous aimez, pensez au régime flexitarien. Classé troisième meilleur régime global en Amérique, juste après le régime méditerranéen et Régime DASH - le régime flexitarien est un plan de repas principalement végétarien, sauf que vous n'avez pas besoin d'éliminer la viande ou les produits laitiers.
Qu'est-ce que le régime flexitarien ?
AmazoneLe régime flexitarien 22,00 $17,36 $ (21% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT Le régime flexitarien combine les mots flexible et végétarien définir une alimentation semi-végétarienne privilégiant les aliments d'origine végétale, avec la possibilité de consommer des produits d'origine animale en quantité modérée. Le régime est devenu populaire en 2009 lorsqu'une diététiste professionnelle Aube Jackson Blatner a écrit Le régime flexitarien : la façon principalement végétarienne de perdre du poids, d'être en meilleure santé, de prévenir les maladies et d'ajouter des années à votre vie , qui comprend un plan de repas de 5 semaines axé sur l'ajout groupes d'aliments à votre alimentation, contrairement à d'autres régimes qui restreignent les aliments. Le plan comprend des recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations.
Comme son nom l'indique, le régime flexitarien est flexible, il n'y a donc pas de restriction calorique ou des directives sur les macronutriments, ou des ratios pour les aliments d'origine végétale sur les aliments d'origine animale. Cependant, le livre fournit un nombre approximatif de calories à viser à chaque repas pour vous assurer de manger suffisamment et de vous sentir rassasié. Par exemple, le petit-déjeuner contient environ 300 calories, le déjeuner 400 calories, le dîner 500 calories et les collations 150 calories, ce qui porte le total quotidien de calories à 1 500 calories. Mais à part la perte de poids, l'objectif du régime flexitarien est de manger plus de fruits, de légumes, de grains entiers et de substituts de viande, comme les haricots, les lentilles, les noix et les graines, et moins les aliments transformés et les sucres ajoutés.
Voir sur InstagramLes experts recommandent le régime flexitarien pour la perte de poids et une meilleure santé.
L'une des raisons pour lesquelles le régime flexitarien a gagné du terrain au cours des dernières années est qu'il peut aider les gens à profiter des avantages du végétarisme sans éliminer complètement la viande. Les médecins et les diététiciens recommandent des régimes alimentaires semi-végétariens comme le régime flexitarien, car ils sont faciles à suivre et vous encouragent à manger une grande variété d'aliments qui non seulement vous aident à perdre du poids, mais améliorent votre santé globale.
De plus, des études ont montré que les régimes alimentaires végétariens et à base de plantes peuvent réduire le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'hypertension artérielle, et sont associés à une incidence réduite de tous les cancers , surtout cancer colorectal . À Bilan 2017 de multiples études sur les régimes semi-végétariens suggèrent que ce type d'alimentation améliore la santé métabolique, réduit le risque de diabète de type 2 , ainsi qu'une perte de poids à court et à long terme. De plus, un étude 2018 dans Circulation suggère qu'un régime végétarien hypocalorique est aussi efficace pour réduire le poids corporel et la graisse et améliorer la santé cardiaque que le régime méditerranéen . De plus, un étude 2018 dans BMJ ont également montré que les régimes à base de plantes, comme le régime flexitarien, peuvent aider à réduire le risque de diabète tout en améliorant le bien-être psychologique et la qualité de vie des personnes atteintes de diabète.
Voir sur InstagramLe régime flexitarien encourage les aliments sains.
Contrairement à d'autres régimes qui ont de nombreuses listes d'aliments que vous ne pouvez pas manger, le régime flexitarien se concentre sur ce que vous pouvez manger, en mettant l'accent sur les aliments sains.
Il existe cinq groupes d'aliments Flex, notamment :
- La nouvelle viande' fait référence aux protéines végétales comme les haricots, les légumineuses, le tofu et le tempeh
- Fruits et légumes , y compris une variété de légumes non féculents et féculents
- Grains entiers , comme le quinoa, le riz brun, l'avoine, l'orge, le millet, le maïs et le farro
- Laitier comprend yaourt, lait, kéfir et fromage d'origine animale et végétale
- Sucre et épice sommes ingrédients et condiments qui rehaussent la saveur, tels que les herbes et les épices, les édulcorants et les vinaigres. Cette section comprend des graisses saines comme l'avocat, les noix, les graines et les huiles
Lorsque vous incorporez des produits d'origine animale dans le régime flexitarien, vous êtes encouragé à faire des choix de protéines plus durables, comme :
- eggsufs élevés en plein air ou en plein air
- Viande, produits laitiers et volaille biologiques ou élevés au pâturage
- Fruits de mer sauvages
Bien qu'il n'y ait aucune restriction alimentaire sur le régime flexitarien, vous devriez limiter :
- De l'alcool
- Viandes transformées
- Fast food
- Sucres ajoutés
Il y a un inconvénient potentiel du régime flexitarien.
Bien que le régime flexitarien soit une façon saine de manger, les personnes qui limitent ou suppriment complètement les produits d'origine animale pourraient courir le risque de carences en nutriments parce que de nombreux nutriments importants se trouvent dans les produits d'origine animale tels que zinc , fer à repasser , calcium et vitamine B12 . C'est pourquoi la planification des repas avec le régime flexitarien est particulièrement importante pour vous assurer d'avoir une assiette nutritionnellement équilibrée qui comprend des protéines, des glucides et des graisses saines à chaque repas.
Vous pouvez vous frayer un chemin vers le régime flexitarien.
Si votre alimentation est riche en protéines animales et que vous souhaitez essayer une approche semi-végétarienne, intégrez les changements progressivement. Réduisez de moitié votre consommation de viande en remplaçant une demi-portion de viande ou de volaille par des protéines végétales comme les haricots, les lentilles ou le tofu. Remplissez votre assiette avec plus de fruits et de légumes et essayez de nouveaux grains entiers. Les repas sans viande sont de plus en plus populaires, ce qui permet de trouver plus facilement de délicieuses recettes flexitariens à essayer. Et lorsque vous dînez au restaurant, trouvez un restaurant qui propose des options végétariennes pour essayer d'inspirer votre cuisine maison. Vous cherchez plus? Vérifier Le régime flexitarien livre, disponible sur Amazon .