Le régime GAPS prétend traiter l'autisme, la dépression et les TOC, mais est-ce légitime ?

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Ingrédients de la soupe vietnamienne Pho Bo de mon point de vueGetty Images

Si vous ou quelqu'un dont vous êtes proche souffrez d'une maladie telle que TOC , TDAH/ADD, autisme, trouble bipolaire , ou dépression , vous avez peut-être déjà entendu parler du régime GAPS. Créé par Natasha Campbell-McBride, MD , le régime GAPS (qui signifie syndrome intestinal et psychologique) a été présenté comme un traitement naturel pour une poignée de troubles mentaux après que le Dr Campbell-McBride l'a utilisé pour traiter un patient autiste.



Le régime lui-même est basé sur le livre du Dr Campbell-McBride, Syndrome de l'intestin et de la psychologie , qui est dérivé du régime glucidique spécifique (SCD) créé par Sidney Valentine Haas, MD. C'est essentiellement un régime qui limite les glucides, dit Rabia De Latour, MD , gastro-entérologue à NYU Langone Health.



Le régime est super restrictif et nécessite l'élimination des céréales, des produits laitiers pasteurisés, des glucides raffinés et des légumes féculents. Au lieu de cela, ils leur donnent des aliments qui sont considérés comme des aliments enrichis en nutriments et qui sont faciles à digérer, entre guillemets, explique le Dr De Latour.

Cela semble assez bon, non? Peut-être pas tellement. Voici le piège : très peu de recherches ont été faites sur ce régime, et parmi les études qui ont été faites, aucun signe n'indique les allégations curatives vantées par le Dr Campbell-McBride. Lisez la suite pour savoir ce que vous devez savoir avant de sauter dans le train GAPS.


Alors, qu'est-ce que le régime GAPS exactement ?

On dit que le régime GAPS améliore la digestion et guérit finalement une maladie appelée syndrome de l'intestin qui fuit, ce qui est exactement ce à quoi cela ressemble : votre intestin fuit, théoriquement. On dit que cela, à son tour, cause des conditions comme le TOC ou la dépression.



Le fait est que les gens mangent des aliments qui contiennent beaucoup de toxines, puis si vous avez des fuites intestinales, ces toxines se remplissent dans votre sang, ce qui entraîne d'une manière ou d'une autre différentes maladies, comme l'autisme, la dépression et le TDAH, explique le Dr De. Latour.

Ainsi, l'idée derrière le régime GAPS est que si vous pouvez guérir l'intestin qui fuit, vous débarrassant ainsi de ces toxines qui pénètrent dans votre corps, vous pouvez finalement aider à traiter le trouble de santé mentale causé par cet intestin qui fuit.




Comment fonctionne le régime GAPS ?

Westend61Getty Images

Le régime GAPS est divisé en six étapes - et c'est juste pour le ' régime d'introduction .' Au cours de chaque étape, vous n'êtes autorisé qu'à un certain ensemble d'aliments, qui s'accumulent progressivement au fil du temps. La durée de chaque étape dépendra de la façon dont vous y réagirez, en particulier lorsqu'il s'agit de changements de selles et la diarrhée. Une fois que tous les symptômes digestifs ont complètement disparu, vous passez à l'étape suivante.

Étapes du régime GAPS

  • Étape 1: Commencez avec du bouillon de viande ou de poisson fait maison, seul ou avec de la soupe, accompagné de probiotiques et de thé au gingembre.
  • Étape 2 : Ajoutez des jaunes d'œufs crus biologiques, ainsi que des ragoûts à base de viandes et de légumes.
  • Étape 2 : Ajoutez de l'avocat cru, des crêpes à base d'ingrédients spécifiques, des œufs brouillés avec du ghee ou de la graisse de canard et des légumes fermentés.
  • Étape 4 : Ajoutez de l'huile d'olive pressée à froid, des jus de légumes fraîchement pressés, des amandes moulues et ajoutez progressivement les viandes.
  • Étape 5 : Ajoutez des crudités et du jus de fruits fraîchement pressés.
  • Étape 6 : Ajoutez des fruits crus et autres sucreries exclusivement autorisées dans l'alimentation.

    Après avoir terminé la phase d'introduction, vous passez à la consommation d'aliments approuvés dans le régime GAPS complet, qui est recommandé pendant au moins 18 à 24 mois. Ce régime est plus un mode de vie, car cela peut prendre jusqu'à 2 ans pour atteindre les étapes finales du régime alimentaire, dit Gina Keatley, CDN , nutritionniste chez Keatley Medical Nutrition Therapy.

    Liste des aliments diététiques GAPS

    • Viande nourrie à l'herbe et sans hormones
    • Légumes organiques
    • Fruits consommés seuls entre les repas
    • Aliments fermentés
    • Poissons et crustacés
    • Oeufs frais de la ferme biologique
    • Bouillon d'os à chaque repas
    • Graisse animale (comme le ghee) à chaque repas
    • Pas d'aliments transformés, y compris tous les glucides raffinés

      Une note importante : ce régime peut sembler restrictif pour la plupart des adultes, mais gardez à l'esprit qu'il semble probablement encore plus restrictif pour les enfants, qui sont les plus susceptibles de se voir prescrire le régime. Pensez à un enfant, à qui ce régime est généralement destiné, qui essaie de suivre ce régime, explique le Dr De Latour. Ce serait très difficile.

      De plus, la plupart des ingrédients du régime sont soumis à des restrictions encore plus strictes, comme le fait d'être complètement crus, biologiques ou sauvages. Vous ne pouvez avoir que du poisson sauvage, pas même du poisson d'élevage, ce qui est assez difficile d'accès pour beaucoup de gens, explique le Dr De Latour. Peut-être qu'à Manhattan, vous pouvez trouver des épiciers qui vendent des prises sauvages, mais pas quelqu'un dont le seul magasin est Walmart ou une épicerie locale dans les petites villes.


      Le régime GAPS guérit-il réellement la maladie ?

      Il n'y a aucune donnée disponible soutenant que le régime GAPS traite les maladies dont il prétend. Non seulement il n'y a pas de recherche à l'appui, mais même le concept de syndrome de l'intestin qui fuit n'a pas vraiment été prouvé, explique le Dr De Latour. Dire que vous avez un régime qui guérit les fuites intestinales - ce qui n'a pas été prouvé - qui guérira ensuite ces maladies, ce qui n'a pas été prouvé ; Je pense que c'est un gros tronçon.

      De plus, le régime élimine les aliments sains dont il n'a pas été prouvé qu'ils causent la perméabilité intestinale et il préconise de grandes quantités de bouillon d'os , qui, selon Keatley, augmente les niveaux de plomb dans le sang.

      En termes simples, il n'est tout simplement pas à la hauteur de son battage médiatique. En ce qui concerne votre microbiome intestinal, c'est quelque chose qui se produit naturellement, explique le Dr De Latour. Ce n'est pas quelque chose que vous pouvez fabriquer.

      Bien que votre alimentation joue définitivement un rôle dans la prévention des maladies chroniques, la recherche montre que les troubles de santé mentale comme les troubles obsessionnels compulsifs, la dépression, les troubles bipolaires et la schizophrénie, que le régime GAPS prétend traiter, bénéficient également de médicaments spécifiques et de cognitivo-comportementale. thérapies.

      ⚠️ Consultez toujours votre médecin et suivez les directives d'un professionnel de la santé si vous souhaitez essayer un régime restrictif, surtout si vous avez un problème de santé connu.

      Alors devriez-vous essayer le régime GAPS ?

      Nous allons rester simple : non, surtout si vous êtes déjà une personne en assez bonne santé. Ce régime a beaucoup trop d'étapes pour la personne à la diète moyenne, dit Keatley. De plus, en éliminant certains aliments qui sont réellement bons pour vous, vous pourriez manquer des nutriments importants à certaines étapes.

      Mais cela ne signifie pas que le régime GAPS n'a pas certains composants qui méritent d'être incorporés. Ce régime donne quelque chose de bien : protéines maigres comme le poisson, les crustacés et les œufs sont excellents, dit Keatley, qui fournit à votre corps des acides aminés essentiels qui peuvent améliorer votre santé intestinale et vous aider à développer et à maintenir vos muscles.

      Un régime que GAPS semble imiter et qui s'est avéré excellent pour vous ? Le régime méditerranéen. Il a été prouvé à maintes reprises que le régime méditerranéen est sain pour le cœur et possède des capacités antioxydantes dans votre corps pour vraiment aider les gens à vivre une vie plus saine, explique le Dr De Latour. Donc, dans ce sens, oui, il y a de bons aspects à ce régime, surtout pour les adultes qui peuvent avoir une prédisposition à Diabète ou cardiopathie .


      L'essentiel : le régime GAPS n'a pas de fondement scientifique pour étayer ses affirmations et est trop restrictif pour que la plupart des gens le suivent. Manger une alimentation riche en protéines maigres, beaucoup de fruits et légumes et des graisses saines est un pari plus sûr.