Getty Images Votre peau est le plus grand organe de votre corps, et en vieillissant, le nombre de cellules contenant des pigments diminue, provoquant une peau plus fine et plus pâle. Il peut également provoquer points noirs , également appelées taches de vieillesse, sur les parties de votre peau les plus exposées au soleil. En plus de la rupture de collagène , votre peau produit également moins de sébum au fur et à mesure que vous faites plus de voyages au soleil, vous remarquerez peut-être peau sèche et qui démange . Heureusement, il existe de nombreux anti-rides crèmes au rétinol et sérums de vitamine C pour aider à restaurer un éclat de jeunesse. Mais ce n'est pas tout ce que vous pouvez faire pour paraître plus jeune de plusieurs décennies. Une alimentation saine et équilibrée peut également aider à remonter le temps. Les antioxydants et les nutriments contenus dans les aliments peuvent aider votre peau à paraître sous son meilleur jour dans la trentaine, la quarantaine et la cinquantaine. Consultez notre liste d'aliments recommandés par les dermatologues pour avoir une peau souple et sans rides à tout âge.
PersonnesImagesGetty Images Votre peau dans la trentaine Selon Rajani Katta , MD, dermatologue certifié et auteur de Glow: Le guide du dermatologue pour un régime alimentaire entier pour la peau plus jeune , c'est dans vos 30 ans que vous devriez vous concentrer sur la protection contre les dommages causés par les radicaux libres créés par lumière du soleil , pollution ou stress élevé.
« Les premiers signes de vieillissement qui surviennent dans la trentaine sont généralement des rides dynamiques, ce qui signifie qu’elles proviennent du mouvement musculaire. Certaines femmes commencent à voir des rides du lion ou du front dans la trentaine et peuvent même avoir des signes précoces de pattes d'oie », Patricia Farris, MD, dermatologue certifiée à Dermatologie Sanova à Metairie, en Louisiane, dit.
deux miaulementsGetty Images Fruits et légumes riches en vitamine C La vitamine C est essentielle à la synthèse du collagène et des études montrent que les patients qui ont un régime riche en vitamine C ont moins de rides, explique le Dr Farris. Les fruits et légumes qui sont riche en vitamine C comprennent les agrumes, le brocoli, les bleuets, les tomates, le poivron rouge et le kiwi.
Alexander Baumann / EyeEmGetty Images Tomates En plus de la vitamine C, les tomates sont riches en lycopène, un puissant antioxydant qui peut protéger la peau des coups de soleil et des radicaux libres nocifs résultant de l'exposition aux rayons ultraviolets. Les radicaux libres décomposent les molécules de collagène et d'élastine, provoquant finalement les rides ainsi que l'inflammation.
Selon le Dr Katta, dans un étudier , les volontaires ont consommé quotidiennement de la pâte de tomate pendant 12 semaines. Au bout de 12 semaines, ils ont ressenti moins de rougeurs cutanées suite à une exposition aux ultraviolets, et les biopsies cutanées ont également révélé moins de dommages cutanés au niveau cellulaire.
virtustudioGetty Images Légumes-feuilles Les légumes-feuilles comme le chou frisé et les épinards contiennent de la vitamine E, vitamine A , ou le rétinol, qui est important pour le renouvellement normal des cellules de la peau. Ce sont également d'excellentes sources de bêta-carotène, un antioxydant qui peut s'accumuler dans la peau et fournir une protection contre les rayons UV, et de folate, un nutriment essentiel pour la réparation de l'ADN, explique le Dr Farris.
canoësGetty Images Les poissons gras Les poissons gras comme le saumon, le maquereau, les sardines et la truite regorgent d'acides gras oméga-3, explique le Dr Farris. Ils sont parfaits pour garder la peau souple et humide. Parce qu'ils sont également anti-inflammatoires, ils aident avec des affections cutanées comme eczéma et le psoriasis. Ces poissons contiennent également des protéines, de la vitamine E ainsi que des zinc , ce qui est essentiel pour la santé de la peau. Les crevettes et les pétoncles sont également riches en protéines, faibles en calories et contiennent également beaucoup de minéraux, ajoute le Dr Katta.
naito8Getty Images Je suis Le soja contient des isoflavones, qui sont des antioxydants polyphénoliques qui améliorent la production de collagène, réduire les rides et protéger la peau des dommages causés par le soleil, explique le Dr Farris.
YelenaYemchukGetty Images Thé vert Thé vert est plein d'antioxydants puissants appelés catéchines, dit le Dr Farris. Ceux-ci peuvent aider à protéger la peau des radicaux libres nocifs et des dommages causés par le soleil.
Reese Lassman / EyeEmGetty Images Chocolat noir Chocolat noir est également riche en antioxydants, et des études montrent qu'il augmente le flux sanguin vers la peau, protège contre les coups de soleil et améliore l'hydratation, explique le Dr Farris.
artisteGetty Images vin rouge Si vous dégustez une boisson alcoolisée, optez pour du vin rouge. Il contient du resvératrol, un antioxydant qui protège la peau des radicaux libres et renforce la défense antioxydante interne de la peau. Le resvératrol inhibe également la glycation pour garder la peau sans rides.
mikysoGetty Images Aliments riches en fer Obtenir une quantité suffisante de fer est particulièrement important dans la trentaine, lorsque vous pourriez avoir une perte de sang menstruelle accrue, explique le Dr Katta. De faibles niveaux de fer peuvent également affecter la croissance des cheveux, car vous avez besoin de fer pour pouvoir faire pousser des cheveux sains . Aliments riches en fer comprennent la viande rouge, les palourdes, les crevettes, les haricots noirs, les lentilles, les épinards et les graines de citrouille.
Jacob WackerhausenGetty Images Votre peau dans la quarantaine Lorsque de nombreuses femmes atteignent la quarantaine, il s'agit d'une bataille contre la gravité. «À la quarantaine, vous commencez à perdre du collagène et voyez les premiers signes de perte de volume. Les rides du sourire et les rides de la marionnette commencent à devenir plus visibles », explique le Dr Farris.
Mais ce que vous mangez peut aussi aider à ralentir la dégradation du collagène. Il existe une relation entre la glycémie et les niveaux de collagène, explique le Dr Katta. Lorsque vous avez des niveaux élevés de sucre dans le sang, cela peut affecter le collagène, créant de nouvelles molécules collantes dans le corps. Ces molécules forment des liaisons croisées avec le collagène, ce qui cause des dommages et rend la peau plus susceptible de se plisser, de s'affaisser et de perdre de son élasticité.
Rachel de JoodeGetty Images Aliments riches en fibres Les femmes doivent se concentrer sur la consommation d'aliments riches en fibres pour éviter les hausses et les baisses de glycémie. Fibre fonctionne pour vous garder rassasié et satisfait, de sorte que vous n'atteignez pas une barre chocolatée une demi-heure après avoir mangé votre déjeuner. Le Dr Katta conseille également de remplir votre assiette de protéines maigres et d'autres aliments contenant des glucides complexes. Une large gamme de fruits, de légumes et de céréales, y compris les graines de chia, les lentilles, les haricots rouges, l'avoine, les framboises pop-corn, les poires et les artichauts sont toutes de bonnes sources de fibres.
marekuliaszGetty Images Prébiotiques et probiotiques Dans la quarantaine, vous courez un risque accru de syndrome du côlon irritable (SCI), qui est souvent lié au stress et aux changements hormonaux, explique le Dr Katta.
Le SCI peut être dû à une dysbiosys intestinale. Nous avons tous des microbes qui vivent dans le tractus gastro-intestinal, dont certains sont bons et mauvais. Lorsque vous avez le SCI, vous avez moins de bons microbes et plus de mauvais. Ceux dans l'intestin peuvent affecter la peau car ils produisent des substances qui renforcent les barrières cutanées », explique le Dr Katta. Si vous avez suffisamment de bons microbes, vous pouvez aider à réduire la perte d'humidité et l'irritation de la peau.
Pour cette raison, le Dr Katta recommande de manger des aliments contenant prébiotiques et probiotiques . Les prébiotiques favorisent la croissance de bonnes bactéries dans votre intestin et peuvent être trouvés dans les aliments riches en fibres, comme l'avoine, les légumineuses et les artichauts. D'autre part, les probiotiques contiennent des cultures actives vivantes de bonnes bactéries bénéfiques pour la peau. Les aliments riches en probiotiques sont le kombucha, le yaourt et la choucroute.
En effetGetty Images Votre peau dans la cinquantaine Une fois que les femmes atteignent la cinquantaine, l'épuisement du volume devient un gros problème car vous perdez un pour cent de collagène un an après ménopause , explique le Dr Farris. Dans la cinquantaine, une chose qui préoccupe les femmes, c'est que leur peau ne retient pas aussi bien l'humidité, vous voudrez donc réfléchir à des façons de manger pour aider la barrière cutanée à mieux retenir l'humidité, par exemple en mangeant des aliments riches en bonnes graisses, dit le Dr Katta.
amphotoraGetty Images Graisses saines Vous voudrez incorporer de bonnes graisses dans votre alimentation, telles que les acides gras oméga-3, que l'on peut trouver dans le saumon, les graines de lin moulues et les noix », explique le Dr Katta. Saupoudrez de graines de lin moulues sur vos salades, vos flocons d'avoine ou vos muffins. Assurez-vous simplement qu'elles sont moulues car votre corps ne peut pas absorber les graines de lin entières et conservez-les au congélateur pour conserver leur teneur en acides gras oméga-3.
Les noix, telles que les noix et les amandes, contiennent également beaucoup de graisses saines, en plus d'un acide aminé appelé L-arginine qui soutient la synthèse des protéines, ce qui est bon pour la santé des cheveux, de la peau et des ongles, explique le Dr Farris.
Les avocats contiennent des graisses saines et des vitamines C et E, qui sont bonnes pour garder la peau hydratée et sans rides », explique le Dr Farris. De plus, les olives et l'huile d'olive contiennent des antioxydants polyphénoliques qui peuvent aider à calmer la peau irritée.
garagisteGetty Images Aliments riches en caroténoïdes Certaines femmes signalent que la peau devient plus jaunâtre et perd de son éclat dans la cinquantaine, explique le Dr Katta. Dans une étude , les chercheurs ont découvert que l'augmentation de la consommation de fruits et légumes sur six semaines entraînait des changements de couleur de la peau considérés comme sains et attrayants, en raison des caroténoïdes.
Des exemples de ces fruits et légumes incluent les patates douces, les carottes, les poivrons rouges, car ils contiennent tous du bêta-carotène. Les patates douces sont pleines de bêta-carotène et vitamine A et C, et ce trio d'antioxydants peut donner à votre peau un éclat rosé, dit le Dr Farris.
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