Les pires sodas light que vous puissiez boire

Découvrez Votre Nombre D'Anges

les pires sodas light pour votre santé Pgiam/Getty Images

Cette semaine, un Pepsi Diet fraîchement remanié, avec la phrase « maintenant sans aspartame » sur son étiquette argentée, sortira dans les rayons des supermarchés dans tout le pays. PepsiCo a abandonné l'aspartame édulcorant controversé en réponse à la demande des consommateurs, le remplaçant par sucralose , connu sous le nom de marque Splenda, et l'acésulfame potassium, ou ace-K, deux édulcorants considérés comme plus sûrs.

'Le changement reflète l'inquiétude généralisée du public concernant la sécurité de l'aspartame', déclare Lisa Y. Lefferts , chercheur principal au Center for Science in the Public Interest (CSPI), un groupe de surveillance de la sécurité alimentaire. « Les sodas allégés contiennent plusieurs ingrédients douteux, mais l'aspartame est celui qui nous préoccupe le plus. »

Plusieurs animaux études ont lié l'aspartame au risque de cancer, et un étudier de la Harvard School of Public Health en 2012 a exploré un lien possible chez l'homme, bien que même les chercheurs de cette étude aient admis qu'il s'agissait d'un lien faible. UNE étudier l'année dernière par l'American Cancer Society n'a pas trouvé de lien. D'autres édulcorants artificiels, notamment l'ace-K et le sucralose (tous deux contenus dans le Pepsi diététique nouvellement reformulé), peuvent également présenter un risque de cancer, et il existe des questions de sécurité concernant les colorants artificiels, notamment le colorant caramel que l'on trouve dans la plupart des sodas (même certains sodas au gingembre), ainsi que certains émulsifiants.

Avant de cracher le cola diététique dans votre bouche dès cette seconde, le fait est que le risque de cancer dû aux additifs alimentaires est probablement assez faible, dit Lefferts. Et les sodas light restent probablement un meilleur choix que leurs cousins ​​riches en sucre. 'Nous savons que les boissons sucrées sont une cause majeure d'obésité et ont également été liées aux maladies cardiaques, au diabète et au syndrome métabolique, sans parler de la carie dentaire', déclare Lefferts. (Bien que les sodas light ne soient pas bons pour la santé, jetez un œil à cette comparaison entre les sodas ordinaires et les sodas light.)



Sur la base de ce que nous savons des principaux composants du soda light, voici comment ils s'empilent.

Le moins nocif ?

Le Diet Pepsi nouvellement reformulé ne contient plus d'aspartame, ce qui pourrait le placer en tête de liste. Mais il contient toujours de l'acésulfame potassium (ace-K), qui est mal testé, bien que deux études suggèrent qu'il peut présenter un risque de cancer, ainsi que le sucralose (Splenda), que le CSPI aborde désormais avec prudence puisque les auteurs d'un étudier le lier à la leucémie. 'Le fait est que l'aspartame a subi de meilleurs tests de dépistage du cancer que ces autres édulcorants artificiels', explique Lefferts, 'donc, même s'il semble être le pire du point de vue du risque, il est possible que ces autres soient tout aussi mauvais et nous ne le faisons tout simplement pas sachez le.'



pepsi régime Getty Images/Bloomberg

En 2011, le Centre international de recherche sur le cancer, une branche de l'Organisation mondiale de la santé, conclu que le 4-MI est «peut-être cancérigène pour l'homme», et la Californie le classe désormais comme cancérigène. Les rapports des consommateurs' essai a découvert que certains sodas vendus en Californie ont des niveaux de 4-MI bien inférieurs à ceux des mêmes marques vendues dans d'autres États.

Le Coca Light avec Splenda ne comporte pas non plus de risques liés à l'aspartame, mais la douceur provient du sucralose, qui figure désormais sur la liste de prudence, selon le CSPI, ainsi que de l'ace-K, qui figure sur la liste à éviter du CSPI. (Découvrez 57 noms sournois pour le sucre.)

Quelque part au milieu

L'aspartame est l'édulcorant de prédilection de la plupart des sodas light, donc les buveurs réguliers pourraient réfléchir à deux fois à ce qu'ils boivent. Leur teneur en aspartame, en ordre du moins au plus par bouteille de 8 onces : Sprite Zero (50 mg), Coke Zero (58 mg), Pepsi Max (77 mg), Diet Pepsi et Pepsi Diet sans caféine (111 mg et 118 mg, respectivement), Diet Dr. Pepper (123 mg), Coca light et Coca sans caféine (125 mg).

au milieu coke zéro Getty Images/Roberto Machado

Gardez à l'esprit que tous, à l'exception de Sprite Zero, contiennent également de la couleur caramel et donc un potentiel de 4-MI.

Et à moins qu'ils ne soient étiquetés comme «sans caféine», la caféine contenue dans ces sodas peut être un problème pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes sensibles à la caféine.

Le pire

Diet Mountain Dew pourrait bien être le soda light le plus risqué car il contient le plus grand nombre d'additifs douteux. Non seulement il contient de l'aspartame, de l'ace-K et du sucralose, mais il contient également plus de caféine que la plupart des sodas light, et il tire sa couleur du jaune #5, qui a été montré provoquer une hyperactivité chez certains enfants. En tant que kicker, Diet Mountain Dew contient également l'huile végétale bromée émulsifiante (BVO), qui a été montré laisser des résidus dans la graisse corporelle et la graisse dans le cerveau, le foie et d'autres organes. En 1970, la FDA a déclaré que le BVO n'était pas 'généralement reconnu comme sûr', mais a autorisé son utilisation à titre provisoire en attendant une étude supplémentaire, et il n'a pas bougé de ce statut depuis. PepsiCo et Coca-Cola se sont engagés à supprimer le BVO de toutes leurs boissons qui en contiennent, mais ils n'ont pas précisé quand cela pourrait arriver.



rosée des montagnes régime Stock