Petits déjeuners pour tout-petits simplifiés

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  Petits déjeuners pour tout-petits simplifiés

Écrit par Gabrielle McPherson, MS, RDN, LDN




Que vous vous rendiez à la garderie, à une date de jeu ou à un journée aventureuse avec votre tout-petit, il y a de fortes chances que vous soyez très familier avec la ruée vers le matin... et le défi d'essayer de servir votre somnolent et tout-petit qui se tortille un petit déjeuner sain. Bien qu'il soit certainement tentant de prendre un beignet au volant ou une barre de céréales sucrée et d'être sur votre chemin, ces aliments n'offrent pas votre tout-petit la nutrition et l'énergie dont il a besoin pour passer une excellente journée. Mais ne vous inquiétez pas! Toi peut préparez un petit-déjeuner sain à la maison que votre tout-petit va adorer et est rapide et facile à assembler. Sérieusement. Poursuivez votre lecture pour découvrir des trios de petit-déjeuner pour tout-petits faciles à préparer qui feront tout le monde matin (et jour) mieux.



Petit-déjeuner facile pour les tout-petits : ce qu'il faut savoir sur la taille des portions

Avant de plonger dans quoi pour nourrir votre tout-petit, regardons combien. Parce que les tout-petits ont un petit ventre, ils n'ont besoin que de petites portions. Et donner à votre enfant la bonne taille de portion peut rendre les repas beaucoup moins accablants. Bonus : Lorsqu'ils sont servis en portions adéquates, les enfants se sentent souvent plus à l'aise d'essayer de nouveaux aliments . Et s'ils en veulent plus, ne vous inquiétez pas… ils vous le feront savoir ! Laissez leur ventre vous guider !

Portions pour tout-petits

  • Viande: 28 g, râpé
  • Haricots: 3 cuillères à soupe
  • Légumes: 1 à 2 cuillères à soupe
  • Fruit: 1 à 2 cuillères à soupe
  • Pain: ¼ ou 1/2 tranche
  • Céréales sèches : 32 grammes
  • Céréales cuites : 4 cuillères à soupe
  • Yaourt nature: 43 grammes
  • Lait: 118ml

Petit-déjeuner facile pour les tout-petits : la règle des trios de petit-déjeuner

Un petit-déjeuner équilibré pour tout-petit se compose toujours de trois ingrédients clés : un grain entier, une protéine et un fruit ou un légume. Lorsque vous offrez à votre tout-petit un trio de petit-déjeuner, vous Vous faites plus que servir une bonne nutrition… vous contribuez à façonner la relation positive de votre enfant avec la nourriture. Voici une ventilation de certaines options adaptées aux tout-petits pour vous:

Options de grains entiers adaptées aux tout-petits

Recherchez 100 % de grains entiers sur l'étiquette pour vous assurer que vous êtes e offrir à votre enfant le grain le plus sain possible.



  • Pain grillé à grains entiers
  • Pita de grains entiers
  • Muffin anglais au blé entier
  • Tortilla de maïs ou de grains entiers
  • Gaufres de grains entiers, pain doré, crêpes
  • Céréale complète
  • Granola d'avoine
  • Avoine
  • quinoa

Convient aux tout-petits Options de protéines

  • Fromage Frais
  • Cottage cheese
  • Fromage rapé
  • Tofu, en cubes
  • Haricots
  • Hoummous
  • Œufs, brouillés, durs, muffins aux œufs
  • Yaourt nature
  • Lait de vache (entier pour les 1-2 ans)
  • Lait de soja non sucré
  • Noix moulues
  • Beurre de noix, étalé finement
  • Poulet déchiqueté
  • Saucisse de poulet ou de dinde, émiettée
  • Dinde ou bacon canadien, émietté

Options de fruits et légumes adaptées aux tout-petits

Il y a tellement de choix de produits pour les tout-petits, alors choisissez-en une variété et assurez-vous qu'ils sont préparés de manière à les rendre sûrs. et délicieux. Gardez ces règles à l'esprit :

  • Pommes, bananes, pêches, nectarines, poires : Émincé
  • Cerises, raisins, prunes : Tranché ou écrasé, dénoyauté si nécessaire
  • Sections d'orange ou de pamplemousse : Couper en petits morceaux
  • Fruit sec: Couper et dénoyauter, si nécessaire
  • Carottes, haricots verts : Bien cuit et coupé en dés
  • Chou-fleur, brocoli : Cuit à la vapeur et coupé
  • Patates douces: Cuit et coupé en dés
  • Petits pois: En purée
  • Épinards, légumes verts : Cuit à la vapeur et en purée

Voici Plus d'informations sur la préparation des aliments et la sécurité des tout-petits.



Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n ° 1: Quesadilla au petit-déjeuner

Des quesadillas au petit déjeuner ? Oui s'il vous plait! Celui-ci offre du calcium (fromage râpé), du fer (épinards) et beaucoup de vitamines B (tortilla de maïs à grains entiers). Pour préparer, superposez vos ingrédients sur un côté d'une tortilla coupée en deux, pliez-la et passez au micro-ondes pendant 15 à 30 secondes :

  • ½ tranche de tortilla de maïs
  • 32 g de fromage râpé
  • Épinards hachés (1 cuillère à soupe par année d'âge)

Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n° 2 : Pizza aux fruits

Cette gâterie sucrée pour le petit-déjeuner sera assurément un favori de la foule. Commencez par un pain pita de blé entier riche en fibres et garnissez de fromage cottage riche en protéines et remplissant le ventre qui aidera à garder votre enfant rassasié. Enfin, ajoutez un mélange de baies et de pêches hachées pour une finition antioxydante.

  • ½ tranche de pita de blé entier
  • ⅓ tasse de fromage cottage
  • ¼ tasse de baies et de pêches hachées

Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n° 3 : les tout-petits Petit-déjeuner aux crêpes

Abandonnez le mélange à crêpes en boîte pour cette recette facile: 1 œuf, 118 ml de lait, 3 cuillères à café de levure chimique, 4 cuillères à soupe de beurre non salé fondu, 3 cuillères à café de miel, 1/2 cuillère à café de cannelle et 64 g de farine blanche de blé entier. La farine blanche de blé entier a autant de bienfaits pour la santé que la farine de blé entier ordinaire, mais elle est plus douce et plus facile à manger. (Cette recette donne huit pancakes. Congelez le surplus!) Couronnez chaque pancake d'un mince tartinade de beurre de noix, débordant de graisses saines. Ajoutez un côté de compote de pommes non sucrée pour stimuler la vitamine C, et votre petit-déjeuner aux crêpes est complet !

  • ½ tranche de crêpe
  • 1,5 cuillères à café de beurre de noix (étaler finement pour éviter l'étouffement)
  • 32 g de compote de pommes non sucrée

Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n° 3 : parfait du matin

Illuminez la matinée de votre enfant avec ce petit-déjeuner simple comme bonjour : tout ce que vous avez à faire est de superposer du granola d'avoine (grains entiers sains), du yogourt nature (protéines et calcium) et un mélange de fruits et légumes orange (vitamine A et couleur amusante).

  • 32 g de granola d'avoine
  • 64 g de yaourt nature
  • 16 g de mandarines hachées
  • Carottes coupées à la vapeur (1 cuillère à soupe par année d'âge)

Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n ° 4: Mélange du sentier des tout-petits

Le mélange montagnard est pas juste pour le goûter ! Combinez simplement une céréale à grains entiers de votre choix, comme un riz soufflé, Cheerios, Kix ou Rice Chex, avec des fruits secs hachés et des arachides. Utilisez un couteau pour hacher finement vos noix en poudre ou mixez avec un robot culinaire. (Les noix entières présentent un risque d'étouffement et ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans .)

  • 32 g de céréales complètes
  • 16 g de noix de cajou moulues
  • 32 g de canneberges séchées hachées

Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n ° 5: Oeuf-ocado

Faire griller légèrement du pain de blé entier à 100 % et garnir de purée d'avocat, un excellent stimulant pour le cerveau. (Si votre enfant préfère, simplement cube avocat sur le côté.) Servir avec un œuf dur riche en fer. Vous saurez qu'il est entièrement cuit lorsque les parties blanches et jaunes sont fermes.

  • ½ tranche de pain 100 % blé entier, légèrement grillée
  • ½ œuf dur
  • 32 g d'avocat en purée ou en cubes

Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n ° 6: petit-déjeuner «anglais»

Ce sandwich ouvert pour le petit-déjeuner laissera sûrement votre enfant sourire. Garnir un muffin anglais de blé entier riche en fibres d'une couche de fromage à la crème fouetté (protéines et calcium) et suivre d'une banane riche en potassium tranchée finement. Vous pouvez même ajouter un filet de miel pour une garniture digne d'être engloutie. (Le miel est réservé aux enfants de plus d'un an.)

  • ½ muffin anglais 100 % grains entiers
  • 1 cuillère à soupe de fromage à la crème nature fouetté
  • ½ banane, tranchée finement

Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n° 7 : pain doré plus

Trancher le pain de blé entier à 100 % en lanières et les tremper dans un mélange d'œufs et de lait avant la cuisson. (Pour réchauffer à partir d'un congélateur, passer au micro-ondes pendant 90 quelques secondes.) Associez des bâtonnets à de la saucisse de dinde hachée pour une bosse de protéines et un côté de rôti patates douces en dés pour des tonnes de vitamine A, de vitamine C et de manganèse. Préparez des patates douces à l'avance en les coupant en dés et en les faisant rôtir à 425 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes.

  • ½ tranche de pain doré à grains entiers, coupée en bâtonnets
  • 1 lien de saucisse de dinde, coupé en petits morceaux
  • Patate douce en dés (1 cuillère à soupe pour chaque année d'âge)

Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n ° 8: petit-déjeuner végétarien aux œufs

Grâce à l'ingrédient secret (le quinoa !), ce petit-déjeuner aux œufs végétariens regorge d'acides aminés essentiels et de fibres. De plus, les œufs offrent de la choline, ce qui est excellent pour le développement du cerveau de votre tout-petit... et cette bouillie emballée est un excellent véhicule pour le brocoli riche en fibres, en fer et en vitamine C ! Pliez simplement le quinoa et le brocoli préparés dans la bousculade.

  • 4 cuillères à soupe de cuit quinoa
  • ½ œuf brouillé
  • Brocoli cuit, haché finement (1 cuillère à soupe pour chaque année d'âge)

Idée de petit-déjeuner facile pour les tout-petits n ° 9 : Avoine de Ce monde flocons d'avoine

Aussi nourrissante qu'économique, la farine d'avoine est une merveilleuse source de fibres qui est excellent pour la santé cardiaque de votre enfant. Ajoutez des poires pour un apport sucré, en fibres et en vitamine C. Chauffez les ingrédients ensemble au micro-ondes pendant environ 90 secondes.

  • 4 cuillères à soupe de rapide avoine
  • 118 ml de lait de soja non sucré
  • Demi poire coupée en dés
  • Pincée de cannelle

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