Voici exactement comment vous en tenir à votre nouveau régime, selon des experts et des recherches

Choisir le plan de repas à suivre devrait être la partie la plus facile – il y a tellement d'options différentes là-bas. Si vous aimez le poisson et la délicieuse huile d'olive, optez pour lediète méditerranéenne. Plutôt un nosher du matin ?Jeûne intermittentpeut-être juste votre truc.

Réellement collage à une nouvelle façon de manger ? Maintenant, c'est là que les choses se compliquent. Selon les recherches menées par Strava , un réseau social pour les athlètes, les gens commencent à hésiter avec leurs résolutions du Nouvel An le 12 janvier. Et par le US News and World Report , 80% des gens finiront par échouer dans ce qu'ils ont entrepris de faire.

Mais étant donné qu'une alimentation saine affecte tout, de cardiovasculaire et santé de la peau à la qualité de votre sommeil , une alimentation saine est une résolution que vous devriez travailler très dur pour garder. Heureusement, il existe de nombreuses sciences du comportement qui peuvent vous préparer au succès et vous aider à respecter votre objectif même après la fuite de cette poussée initiale de motivation. Ici, quelques conseils scientifiques qui peuvent vous aider.

1. Planifiez vos repas.

Prendre des décisions peut être épuisant, même Barack Obama est d'accord. Dans un entretien 2012 , il a expliqué pourquoi il portait les mêmes costumes encore et encore. J'essaie de réduire les décisions », a-t-il déclaré. «Je ne veux pas prendre de décisions sur ce que je mange ou porte. Parce que j'ai trop d'autres décisions à prendre. De façon intéressante, Steve Jobs à Mark Zuckerberg ont fait des commentaires similaires.

Ces gens puissants sont sur quelque chose. Les psychologues disent que nos capacités de prise de décision commencent à se détériorer après de longues périodes de prise de décision. Il s'appelle en fait lassitude décisionnelle et si vous y réfléchissez, vous pouvez probablement trouver des exemples dans votre propre vie. Par exemple, après une longue journée de travail, il devient plus difficile de faire le bon choix de dîner. Soudain, plutôt que de griller la poitrine de poulet que vous avez dans le réfrigérateur, vous vous retrouvez à chercher la pinte de crème glacée à la pâte à biscuits pour calmer votre faim. Oups.

Si vous voulez donner un coup de pouce à votre volonté, essayez de prendre autant de décisions que possible concernant la nourriture. Au lieu de cela, adoptez l'art de la préparation des repas. Pour certains, cela peut signifier passer votre dimanche à prépareraliments de base sainsqui vous durera toute la semaine. Ou, cela pourrait signifier investir dans un Pot instantané pour qu'après de longues journées, vous puissiez passer outre la tentation de commander une pizza et de préparer rapidement un repas chaud.

2. Gardez les choses fraîches.

Manger du brocoli et du saumon cuits à la vapeur pour le dîner tous les soirs peut faciliter la prise de décision et contrôler vos calories, mais vous finirez par vous lasser d'avoir la même chose flippante. Et, à mesure que votre ennui grandit, ce gâteau au chocolat devient de plus en plus difficile à résister.

Que devriez-vous faire pour garder cet ennui à distance? Dans un étude publiée dans Neurone , les chercheurs ont découvert que tout type de nouveauté active les centres de plaisir du cerveau. Assurez-vous d'essayer différentes recettes saines plutôt que de toujours vous fier à vos vieilles recettes préférées. Même des choses simples comme passer la pamplemousse pour une saveur différente de La Croix peuvent vous aider à divertir vos papilles.

3. Enregistrez ce que vous mangez.

Tenir un journal de ce que vous mangez vous aide à rester sur la bonne voie. En réalité, plus vous enregistrez votre nourriture, plus vous perdrez de poids . L'idée est que lorsque vous écrivez ce que vous mangez, vous êtes plus susceptible de faire le point sur les choix moins bons et de changer ce comportement à l'avenir. Et, selon une étude , prendre des photos de vos repas peut fonctionner encore mieux.

Le Dr Lydia Zepeda, la chercheuse en chef de l'étude, explique : Nous traitons généralement les images plus complètement que les mots. Par conséquent, j'ai trouvé que les gens étaient beaucoup plus susceptibles de remarquer des aliments malsains ou un manque d'aliments sains sur leurs photos que dans leurs journaux écrits. Puisque la sensibilisation est nécessaire pour changer les comportements, les photos aident à accroître la sensibilisation.

4. Restez dans le présent.

Dans une étude de 2017, les gens ont été encouragés à utiliser le Mangez maintenant application pour pratiquer la pleine conscience pendant 10 minutes par jour. Étonnamment, les participants qui ont terminé l'étude de 28 jours ont vu une réduction de 40 % des fringales liées à la nourriture.

Alors, qu'est-ce qui donne ? Les experts disent que se concentrer sur ce que vous faites lorsque vous le faites peut vous aider à prendre des décisions plus conscientes. Disons que vous dînez devant la télévision. Si vous êtes tellement absorbé par ce qui se passe, vous pouvez tout polir dans l'assiette, peu importe à quel point vous êtes rassasié. Mais si vous éteignez la télévision et que vous vous concentrez plutôt sur votre niveau de faim pendant que vous mangez, vous aurez plus de chances de terminer votre fourchette lorsque vous êtes rassasié. Certains jours, cela peut signifier tout finir, mais d'autres peuvent signifier laisser de la nourriture supplémentaire (et des calories !) dans l'assiette.