Courge jaune sautée, courgettes et oignons

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Nourriture, Cuisine, Ingrédient, Recette, Produire, Vaisselle, Plats de service, Nourriture réconfortante, Accompagnement, Légume, Mitch Mandel Temps total:0les heures18minutes Ingrédients2 cuillères à soupe. huile d'olive 2 oignons, coupés en tranches de 1/4' 2 courgettes, coupées en deux sur la longueur, puis coupées en tranches de 1/4' 2 courge jaune, coupée en deux dans le sens de la longueur, puis coupée en tranches de 1/4' 3 gousses d'ail, hachées finement 1/2 c. vin blanc sel poivre noir moulu 1/4 c. assaisonnement italienCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Placer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé. Ajouter les oignons et cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter les courgettes et la courge jaune, et cuire 4 à 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter l'ail et cuire 30 secondes. Ajouter le vin, le sel et le poivre au goût et l'assaisonnement italien. Cuire de 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide ait réduit de moitié.