Mitch Mandel Temps total:0les heures18minutesIngrédients2 cuillères à soupe.huile d'olive2oignons, coupés en tranches de 1/4'2courgettes, coupées en deux sur la longueur, puis coupées en tranches de 1/4'2courge jaune, coupée en deux dans le sens de la longueur, puis coupée en tranches de 1/4'3gousses d'ail, hachées finement1/2 c.vin blancselpoivre noir moulu1/4 c.assaisonnement italienCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Placer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé. Ajouter les oignons et cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter les courgettes et la courge jaune, et cuire 4 à 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter l'ail et cuire 30 secondes. Ajouter le vin, le sel et le poivre au goût et l'assaisonnement italien. Cuire de 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide ait réduit de moitié.