vitals/Shutterstock Nous pouvons tous convenir que les régimes restrictifs sont un frein total. De plus, il a été prouvé qu'ils nuisent à notre santé à long terme. Pour notre santé mentale, il est important de profiter de ce que nous mangeons, et les diététiciens professionnels insistent sur le fait que la plupart des aliments sont bons avec modération. Cela dit, 'il y a des aliments qui offrent des avantages nutritionnels minimes que nous devrions limiter ou éviter', dit Vandana Sheth , RD, CDE, porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique.
Alors, comment pouvez-vous commencer à les éliminer progressivement ? Angela Ginn-Meadow, RD, LDN, CDE et porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique dit que c'est un processus graduel : commencez par manger cet aliment moins souvent, puis réduisez la taille de la portion lorsque vous le mangez. Enfin, sous dans une option plus saine. (Perdre jusqu'à 15 livres SANS régime avec Mangez propre pour maigrir , notre plan de repas de 21 jours pour une alimentation saine.)
L'essentiel est qu'une alimentation saine consiste à être attentif et conscient de ce que vous consommez. Ici, des diététistes agréés partagent les 5 aliments que vous devriez totalement exclure de votre alimentation.
Antonshutterstock / Shutterstock'Les boissons avec du sucre ajouté sont l'une des choses les plus faciles que nous puissions supprimer de notre alimentation', explique Ginn-Meadow. L'American Heart Association recommande aux femmes de ne pas consommer plus de 6 cuillères à café (environ 24 g) de sucre par jour et les hommes pas plus de 9 c. Pour donner une idée, un soda citron-lime de 20 oz contient 77 g de sucre, soit plus du triple de la quantité quotidienne recommandée. Sheth ajoute que les boissons au café raffinées peuvent également être des bombes de sucre totales qui s'additionnent rapidement. Avant de vous en rendre compte, vous pouvez consommer 400 à 900 calories et 10 à 15 cuillères à café de sucre de ce moka au chocolat blanc.
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Voici un autre endroit pour réduire le sucre ajouté. Selon Sheth, les céréales sucrées et le gruau instantané aromatisé sont riches en sucres ajoutés et généralement fabriqués à partir de grains raffinés, qui contiennent un minimum de fibres. Au lieu de cela, dégustez des céréales à grains entiers (comme l'une de ces céréales à faible teneur en sucre qui n'ont pas le goût de brindilles) ou de l'avoine à l'ancienne avec des fruits frais.
Vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois avant de ramener ce bacon à la maison. Selon une université Harvard de 2010 étudier , les viandes transformées, y compris le bacon, le jambon et les hot-dogs, augmentent le risque de maladie cardiaque de 42 % et le risque de diabète de 19 %. En outre, recherche a lié le nitrate de sodium, un conservateur présent dans ces aliments, au cancer.
Debbi Gerdt/Shutterstock Aucune idée de ce que dit cette liste d'ingrédients? « Remettez-le sur l'étagère », dit Ginn-Meadow. Et surtout soyez à l'affût des colorants artificiels et des conservateurs ajoutés, qui n'ajoutent aucune valeur nutritive. Plus, recherche a montré que certains colorants alimentaires sont toxiques, ce qui augmente le risque de divers problèmes de santé. Le mieux est de rester à l'écart. (Éloignez-vous de ces 19 aliments qui ne sont pas de la nourriture.)
zkruger/Shutterstock « Les gras trans augmentent votre taux de cholestérol global, abaissent votre « bon cholestérol » et augmentent votre « mauvais cholestérol », explique Ginn-Meadow. Bref, selon recherche par l'Université McMaster, les gras trans ont été associés à un risque accru de « mort prématurée et de maladie cardiaque ». Les aliments qui contiennent des gras trans comprennent le shortening, les biscuits préemballés, les croûtes à tarte et les biscuits du commerce et les repas congelés emballés.
