10 glaces saines que vous pouvez préparer dans votre mélangeur

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Crème glacée à la pêche et à l'orange Allison Jeune 1de 11

Oubliez d'acheter ces pintes de crème glacée remplies de sucre et d'autres ingrédients inutiles. Vous pouvez préparer le vôtre en 60 secondes dans votre mélangeur, qui se double d'une formidable machine à servir. (Découvrez comment vaincre votre dépendance au sucre en 21 jours avec le Sucre Smart Express !) Ces 10 délicieuses recettes de bricolage contiennent plus de graisses saines, de protéines et d'antioxydants que la plupart des glaces que vous pouvez préparer (jeu de mots), mais elles sont suffisamment savoureuses pour que vous ne puissiez plus jamais rêver d'une pinte de Ben & Jerry's.



Crème glacée au chocolat et au beurre de cacahuète Allison Jeune 2de 11Tourbillon de beurre de cacahuète au chocolat noir

Cette gâterie au chocolat prête à servir est faite à base de banane (pas de crème), donc il n'y a pas de culpabilité. Garnir de mini pépites de chocolat pour un tour de sundae.



PORTIONS : 3 à 4 / FAIT DU: 3 tasses / 1½ pintes

½ c yaourt grec nature
4 bananes congelées
¼ c sirop d'érable
c de poudre de cacao
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel

1. COMBINER 4 premiers ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
2. BRUINE dans le beurre d'arachide et pulser 2 à 3 fois pour incorporer.
3. SERVIR immédiatement.



NUTRITION (par portion) 242 cal, 7 g pro, 47 g de glucides, 6 g de fibres, 30 g de sucres, 6 g de matières grasses, 1,5 g de matières grasses saturées, 44 mg de sodium

Crème glacée à la noix de coco Allison Jeune 3de 11Bonheur à la noix de coco

Cette fête à la noix de coco dans votre bouche est faussement crémeuse, mais sans produits laitiers (elle utilise du lait de coco, pas de la crème) ! Scoop et rouler dans la noix de coco en flocons pour plus de texture et de fibres.



PORTIONS : 3 à 4 / FAIT DU: 3 tasses /1½ pintes

½ c lait de coco en conserve
¼ c noix de coco en flocons non sucrée
¼ c sirop d'érable
½ à thé de vanille
2 bananes congelées

1. COMBINER tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
2. TRANSFERT dans un moule à pain et congeler au moins 4 heures.

NUTRITION (par portion) 195 cal, 2 g pro, 29 g glucides, 3 g fibres, 21 g sucres, 9,5 g gras, 8 g gras saturés, 9 mg sodium

Glace Thé Vert Pistache Allison Jeune 4de 11Glace Thé Vert Pistache

Cette confiserie végétalienne crémeuse est pleine d'écrits sains, grâce à la double dose d'antioxydants de la poudre de matcha et des pistaches.

PORTIONS : 3 à 4 / FAIT DU: 3 tasses 1½ pintes

1 cc de noix de cajou
¼ c sirop d'érable
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
¼ c lait de coco ou d'amande en conserve
1 cuillère à soupe de poudre de thé vert matcha
2 bananes congelées
c de morceaux de pistache

1. COUVERTURE noix de cajou dans l'eau et laisser tremper pendant la nuit. Rincer et égoutter.
2. MÉLANGER ensemble les noix de cajou et le reste des ingrédients jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
3. TRANSFERT dans un moule à pain et congeler 4 heures avant de servir.

NUTRITION (par portion) 357 cal, 9 g pro, 41 g de glucides, 4 g de fibres, 25 g de sucres, 20 g de matières grasses, 5,5 g de matières grasses saturées, 15 mg de sodium

Crème glacée aux cerises Allison Jeune 5de 11Tourbillon de cerise

Cette gâterie acidulée et piquante est un mélange tourbillonnant de cerises douces riches en antioxydants et de yogourt grec riche en protéines.

PORTIONS : 2 à 3 / FAIT DU: 2 tasses / 1 pinte

2 c de cerises surgelées
½ c yaourt grec nature
1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
½ c yaourt grec nature
1 cuillère à soupe de miel

1. MÉLANGER ensemble cerises, ½ c Yogourt grec et vanille jusqu'à consistance lisse.
2. TRANSFERT dans un moule à pain.
3. MÉLANGER ensemble restant ½ c Yogourt grec et miel et arroser le moule à pain. Utilisez un couteau à beurre pour agiter doucement le mélange.
4. GELER pendant au moins 4 heures.

NUTRITION (par portion) 135 cal, 7 g pro, 24 g de glucides, 2 g de fibres, 21 g de sucres, 1,5 g de matières grasses, 1 g de matières grasses saturées, 25 mg de sodium

Crème glacée aux pépites de menthe Allison Jeune 6de 11Puce de menthe

Amateurs de chips à la menthe, réjouissez-vous ! Cette version saine combine de l'avocat, de la banane et du yogourt grec pour une finition crémeuse qui vous laisse totalement satisfait, grâce à une bonne dose de protéines et de graisses monoinsaturées.

PORTIONS : 3 à 4 / FAIT DU: 3 tasses /1½ pintes

½ c yaourt grec nature
1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
1 avocat
3 bananes congelées
1 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée
c mini pépites de chocolat

1. COMBINER les 5 premiers ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
2. MÉLANGER dans les pépites de chocolat.
3. TRANSFERT dans un moule à pain et congeler au moins 4 heures.

NUTRITION (par portion) 247 cal, 5 g de pro, 35 g de glucides, 7 g de fibres, 20 g de sucres, 12,5 g de matières grasses, 4 g de matières grasses saturées, 15 mg de sodium

mangue allison jeune 7de 11La folie de la mangue

Cette gâterie tropicale à 3 ingrédients est comme la journée d'été parfaite dans votre bouche. Garnir de baies pour plus de piquant et une dose d'antioxydants et de fibres.

PORTIONS : 3 à 4 / FAIT DU: 3 tasses /1½ pintes

¾ c yaourt grec nature
1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
2½mangue congelée

1. COMBINER tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
2. SERVIR immédiatement.

NUTRITION (par portion) 93 cal, 4 g de pro, 17 g de glucides, 2 g de fibres, 16 g de sucres, 1 g de matières grasses, 0,5 g de matières grasses saturées, 15 mg de sodium

Crème glacée à la pêche et à l'orange Allison Jeune 8de 11Pêche Orange

Pensez : creamsicle sophistiqué. Cette simple concoction est une boule de perfection pêche-orange.

PORTIONS : 2 à 3 / FAIT DU: 2 tasses/1 pinte

c de crème de coco en conserve
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
2 c de pêches surgelées

1. COMBINER tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
2. TRANSFERT dans un moule à pain et congeler au moins 4 heures.

NUTRITION (par portion) 199 cal, 1 g de pro, 39 g de glucides, 1 g de fibres, 37 g de sucres, 5,5 g de matières grasses, 5 g de matières grasses saturées, 13 mg de sodium

Crème glacée aux fraises et à la crème Allison Jeune 9de 11Fraises et crème

Cette gâterie végétalienne et sans produits laitiers a le même goût que le favori de l'enfance, riche en calories. De plus, comment pouvez-vous vous tromper avec des fraises ?

PORTIONS : 2 à 3 / FAIT DU: 2 tasses / 1 pinte

1 boîte de lait de coco entier
1 cuillère à soupe de sirop d'érable
2 c de fraises surgelées

1. RÉFRIGÉRER lait de coco en conserve pendant la nuit. Le lendemain, ouvrez la boîte à l'envers, versez le liquide (à réserver pour les smoothies) et versez la crème de noix de coco épaissie dans un mixeur.
2. AJOUTER sirop d'érable et les fraises et mélanger jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
3. SERVIR immédiatement ou congeler pour une consistance plus épaisse.

NUTRITION (par portion) 154 cal, 2 g de pro, 8 g de glucides, 2 g de fibres, 5 g de sucres, 14 g de matières grasses, 12,5 g de matières grasses saturées, 9 mg de sodium

Crème glacée aux dattes salées Allison Jeune dixde 11Caramel salé

Oui, celui-ci a aussi bon goût qu'il en a l'air et fait un excellent banana split. Garnir de noix hachées, de dattes hachées, de grué de cacao et d'une pincée de sel de mer pour un plaisir total.

PORTIONS : 3 à 4 / FAIT DU: 3 tasses /1½ pintes

¼ tasse de yaourt grec
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
10 glaçons au lait entier
1 banane congelée
6 dattes dénoyautées
¼ à thé de sel de mer

1. MÉLANGER 4 premiers ingrédients ensemble jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les dattes et le sel de mer et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés.
2. SERVIR immédiatement ou congeler pour une consistance plus ferme.

NUTRITION (par portion) 203 cal, 4 g de pro, 44 ​​g de glucides, 3 g de fibres, 38 g de sucres, 2,5 g de matières grasses, 1,5 g de matières grasses saturées, 134 mg de sodium

Crème glacée végétalienne à la pâte à biscuits Allison Jeune Onzede 11Pâte à biscuits végétalienne

Riche et décadent, ce délice dense et sans produits laitiers chargé de morceaux de pâte à biscuits vous fera repenser la crème glacée saine, dans le bon sens. (Jetez un œil à plus d'aliments propres sans produits laitiers de nos Cleanest Packaged Food Awards.)

PORTIONS : 3 à 4 / FAIT DU: 3 tasses /1½ pintes

Pâte à biscuits végétalienne :
2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco ou de tartinade Earth Balance
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
½ à thé d'extrait de vanille pur
⅓ c de farine (farine blanche, farine d'épeautre ou farine d'amande)
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat végétaliennes
pincée de sel de mer

Glace végétalienne :
2 c de noix de cajou crues trempées pendant la nuit
¼ c sirop d'érable
¼ c jus de citron frais
½ c eau
1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
pincée de sel de mer
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat végétaliennes

1. COUVERTURE noix de cajou dans l'eau et laisser tremper pendant la nuit. Rincer et égoutter.
2. MÉLANGER ensemble les ingrédients de la pâte à biscuits, rouler en boules de la taille d'un marbre et congeler sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin 1 heure ou toute la nuit.
3. COMBINER ingrédients de la crème glacée (noix de cajou pré-trempées dans du sel de mer) dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
4. TRANSFERT dans un moule à pain et incorporer 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat végétaliennes et des boules de pâte à biscuits surgelées. Tapoter le moule pour éliminer les bulles d'air et congeler 4 heures avant de servir.

NUTRITION (par portion) 347 cal, 8 g de pro, 34 g de glucides, 1 g de fibres, 17 g de sucres, 22 g de matières grasses, 7,5 g de matières grasses saturées, 41 mg de sodium

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