Les bananes sont un peu magiques. Ils regorgent de nutrition et ils peuvent en quelque sorte donner aux smoothies verts le goût de milkshakes décadents. Mais si vous n'utilisez que des bananes dans votre mélangeur, vous manquez quelque chose : elles sont également le moyen idéal pour ajouter une douceur naturelle aux produits de boulangerie, parfois même en remplacement de la farine. Le résultat? Des desserts avec beaucoup moins de glucides raffinés qui font augmenter la glycémie, et tous les délices. (Perdre jusqu'à 15 livres SANS régime avec Mangez propre pour maigrir , notre plan de repas de 21 jours pour une alimentation saine !)
Essayez ces 7 friandises sucrées à la banane de certains de nos blogueurs culinaires préférés.
Une cuisson propre Le pudding au centre de cette tarte est sucré uniquement avec de la vraie purée de bananes. (Oh, et il y a aussi une couche de Nutella maison qui est bien plus savoureuse que les trucs achetés en magasin.) Complétez le tout avec de généreuses cuillerées de crème de noix de coco fouettée et vous obtenez un dessert sans céréales et sans produits laitiers pour les âges. Voici la recette complète de A Clean Bake.
Ces beignets moelleux de Healthy Happy Life tirent leur éclat des framboises fraîches et du jus de citron, mais cette douceur irrésistible vient (vous l'aurez deviné) des bananes. La farine d'avoine et les graines de chia moulues dans la pâte apportent également des fibres de remplissage. Voici la recette complète .
Une mosaïque comestible Le pain aux bananes devient un peu bla au bout d'un moment. Mais les tartes au pain aux bananes ? C'est un régal qui attire l'attention. Cette recette d'An Edible Mosaic comprend des bananes mûres et juste une touche de sucre de coco, ainsi qu'un glaçage irrésistiblement succulent à la noix de coco et au fromage à la crème. (Les tartes Whoopie ne sont que l'un des 10 desserts amish que vous devriez essayer au cours de votre vie.)
D'accord, donc ce gâteau végétalien cru n'est pas exactement un cuit bien, mais honnêtement, nous pensons que c'est en quelque sorte un plus. Tout ce que vous avez à faire? Mélangez deux glaces sans produits laitiers (sucrées avec des baies et des bananes, bien sûr), déposez-les dans un moule à charnière, puis congelez. Obtenez la recette complète de This Rawsome Vegan Life ici .
Stéphanie Eckelkamp Bananes, beurre d'amande, poudre de cacao, œufs et extrait de vanille - c'est tout ce qu'il faut pour faire ces carrés de chocolat développés par un coach de santé certifié (et EatClean.com éditeur) Steph Eckelkamp . Pour encore plus de délices, préparez également un lot de glaçage à la noix de coco et à la cannelle sans produits laitiers. Voici la recette complète .
De vrais ingrédients complets (bananes, arachides, avoine, noix de coco) rendent ces biscuits simples à la fois copieux et sains. Chacun ne contient que 100 calories et 4 g de sucre. Voici la recette complète de la fourchette maigre. ( Obtenez plus de recettes de biscuits sans culpabilité ici .)
Bakerita Les morceaux de chocolat noir gluants sont le complément parfait à la pâte au beurre de banane et d'amande utilisée dans ces muffins de la blogueuse Bakerita. La meilleure partie? Ils ne prennent que 20 minutes à cuire. Voici la recette complète .
