Le Latte Cendrillon Secret de Starbucks est une torsion sur le PSL - voici ce que pensent les diététistes

• Un Instagrammer et ancien barista de Starbucks a proposé un élément de menu secret de Starbucks appelé le latte Cendrillon.
• La boisson détourne le latte traditionnel aux épices de citrouille en incluant du sirop de moka blanc.
• Les diététistes donnent leur avis sur la recette et les valeurs nutritionnelles attendues de la boisson, ainsi que sur la façon la plus saine de la savourer cette saison.

Au fil des ans, Starbucks a toujours eu des éléments de menu secrets auxquels les gens s'accrochent. En fait, le Unicorn Frappuccino a commencé de cette façon.

Eh bien, il y a maintenant un nouvel élément de menu secret qui implique le latte à la citrouille et aux épices – et les gens paniquent carrément à cause de ça. C'est ce qu'on appelle le latte de Cendrillon, et il a d'abord commencé à faire parler de Starbucks ' Groupe Facebook de la Leaf Rakers Society. (Si vous ne le connaissez pas, la Leaf Rakers Society est un groupe pour les personnes qui aiment Starbucks, Fall et PSL.)

Voici ce que vous devez savoir sur cette nouvelle boisson secrète, comment la commander et comment elle se classe dans le département de nutrition.

Qu'y a-t-il exactement dans le café au lait Cendrillon ? A-t-il une recette ?

Instagrammeur et ancien barista de Starbucks @happiestonearth est venu avec la recette de boisson et l'a nommée. Pour faire le latte Cendrillon, il suffit de commander un PSL et de demander à votre barista de remplacer la moitié des pompes de sirop d'épice de citrouille par du sirop de moka blanc.

Cuisine infiltré la Leaf Rakers Society et a découvert que quelques personnes ont dit qu'elles pouvaient goûter l'arôme de citrouille encore plus avec le latte Cendrillon qu'avec le PSL.

Quant au nom ? La citrouille blanche m'a rappelé l'entraîneur de Cendrillon et c'est pourquoi je l'appelle le Latte de Cendrillon, une publication Instagram expliquant les notes de boisson.

À quoi ressemble la nutrition du latte de Cendrillon ?

Comparé au PSL, le latte Cendrillon est exactement la même chose avec un sirop différent, explique Jessica Cording, MS, RD, auteur de Le petit livre des changeurs de jeu : 50 habitudes saines pour gérer le stress et l'anxiété . Cela signifie que si vous commandez un grand avec du lait à deux pour cent et de la crème fouettée, vous cherchez probablement quelque chose qui ressemble au moins à ce qui suit :

• Calories : 380
• Matières grasses : 14 grammes
• Gras saturés : 8 grammes
• Sodium : 240 milligrammes
• Glucides : 52 grammes
• Sucre : 50 grammes
• Protéines : 14 grammes

Gina Keatley , nutritionniste diététiste certifiée exerçant à New York, souligne qu'une pompe de sirop de moka blanc contient deux fois plus de calories (60) et de sucre (11 grammes) que le sirop PSL. Nous n'améliorons donc pas la valeur nutritionnelle du PSL en devenant Cendrillon, dit-elle.

Julie Upton, RD, co-fondatrice du site Web de nutrition L'appétit pour la santé , d'accord. C'est pourquoi elle recommande de considérer cela comme une friandise sucrée, plus un dessert qu'une boisson au café.

Il est assez clair que ni le PSL ni le latte Cendrillon ne sont une boisson santé, et personne ne le conteste. Pourtant, si vous voulez rendre votre latte Cinderalla un peu plus sain, vous pouvez choisir le lait écrémé et éviter la crème fouettée, explique Beth Warren, RD, fondatrice de Beth Warren Nutrition et auteur de Secrets d'une fille casher . Demander une seule pompe de chaque sirop au lieu de deux peut également aider, tout comme le partager avec un ami, dit Cording.

Quoi qu'il en soit, si vous voulez simplement changer le goût de votre PSL pour une gâterie saisonnière spéciale, allez-y et profitez-en. J'ai nommé cette délicieuse boisson comme un moyen de répandre un peu de magie et de bonheur pendant mes années en tant que barista @starbucks dans le nord-ouest du Pacifique, le créateur de la boisson a écrit sur Instagram . Je n'aurais jamais imaginé qu'il serait apprécié dans le monde entier et je suis tellement heureux que cela rende votre café magique !

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