10 condiments qui peuvent vous aider à perdre du poids

Réduire les calories peut signifier subsister sur une rotation d'aliments ternes et insipides, mais il n'est pas nécessaire que ce soit ainsi. Secouez vos repas avec les saveurs fortes et audacieuses de ces condiments minceur. Ils sont garantis pour garder vos papilles gustatives heureuses afin que vous puissiez rester sur la bonne voie. (Ne plus jamais suivre de régime et continuer à perdre du poids avec ce plan avant-gardiste qui recycle naturellement vos cellules graisseuses de La prévention !)

Certaines personnes boivent du vinaigre de cidre de pomme, ce qui n'est pas aussi fou que cela puisse paraître. Le vinaigre contient de l'acide acétique , qui ralentit la vitesse à laquelle les aliments se vident de votre estomac, vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps. Si le vinaigre n'est pas votre truc, pas de soucis : tout type de vinaigre fonctionne, et vous n'avez pas besoin de le prendre sous forme de shot. Essayez quelques cuillères à café de balsamique richement parfumé arrosé de baies fraîches; vous pouvez même mélanger le combo dans de l'eau pétillante pour un mocktail pétillant (ou faire l'un de ces toniques AVC).

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Vous avez la dent sucrée ? La sauce soja peut aider. Cet aliment de base asiatique offre la même saveur umami profonde et savoureuse que celle que vous obtenez avec des aliments comme le bœuf, les champignons et le parmesan. Et ce goût savoureux peut être la clé de sa capacité à freiner les envies de sucre, dit un 2014 Appétit étudier . Les chercheurs ont donné aux femmes une collation de soupe avec ou sans arôme ajouté d'umami et ont découvert que les femmes qui buvaient la soupe à base d'umami mangeaient moins de collations sucrées plus tard. Alors allez-y et fouettez un peu de sauce soja à teneur réduite en sodium dans votre prochain bol. Il fait aussi des merveilles comme glaçage pour le saumon ou le poulet.

Quand une calorie n'est-elle pas une calorie ? Quand il vient des amandes. Un USDA 2012 étudier constate que les amandes contiennent 24 % de calories en moins que les étiquettes nutritionnelles ne le laissent croire. Profitez des avantages en étalant quelques cuillères à café de beurre d'amande sur votre pain grillé ou votre muffin anglais au lieu de beurre ou de fromage à la crème. Ou mélangez-en un peu dans du yogourt nature pour une saveur de noisette satisfaisante. (Jetez un œil à ces 14 aliments que les nutritionnistes ne mangent jamais.)

Si vous ne pouvez pas vous débarrasser de votre habitude de grignoter tard le soir, il peut être utile de pimenter les choses pendant la journée avec un peu de sriracha. La sriracha Fiery contient de la capsaïcine, une substance contenue dans la poudre de chili qui augmente la sensation de satiété. C'est tellement efficace que chercheurs néerlandais ont constaté que les personnes qui prenaient un supplément de capsaïcine à chaque repas mangeaient moins tard dans la soirée - et déclaraient se sentir plus satisfaites - que les personnes qui mangeaient les mêmes repas sans capsaïcine. (Découvrez ces 25 choses géniales que vous pouvez faire avec sriracha.)

Si vous avez étalé de la mayonnaise sur votre sandwich toute votre vie, il peut être difficile de dire au revoir. Mais avec 94 calories par cuillère à soupe, il est difficile de justifier une pâte à tartiner composée à peu près de graisse pure. Dites bonjour au houmous : une cuillère à soupe ne vous coûtera que 25 calories, vous pouvez donc opter pour une généreuse cuillerée. De plus, vous obtiendrez un peu de fibres et de protéines de remplissage. (Voici 16 types de protéines qui peuvent vous aider à perdre du poids.)

Les probiotiques sont excellents pour votre intestin, et les experts en santé apprennent maintenant qu'ils sont également une bonne nouvelle pour votre tour de taille. Le yaourt est un moyen de faire le plein de ces insectes bénéfiques, mais la choucroute l'est aussi. La choucroute contient du lactobacillus plantarum, un type de probiotique qui peut aider à perdre du poids. Servez-en en accompagnement avec votre prochain poulet rôti ou filet de porc. (Vous pouvez également essayer ces 11 aliments fermentés étonnamment savoureux.)

Et s'il existait un condiment magique qui pourrait vous aider à manger moins ? Le gingembre pourrait bien l'être. Quand l'Université Columbia des chercheurs nourris des volontaires un petit-déjeuner avec une boisson composée d'eau chaude ordinaire ou d'eau chaude additionnée de gingembre en poudre, ceux qui ont siroté la boisson au gingembre ont déclaré se sentir plus rassasiés et moins affamés. Mieux encore, ils ont mangé moins plus tard dans la journée. Obtenez votre solution en toute simplicité en gardant un pot de gingembre mariné à portée de main. C'est un jeu d'enfant à ajouter aux sautés de légumes ou au riz brun (comme l'une de ces 6 recettes de sautés à toute épreuve), sans hacher ni éplucher.

La salsa n'est pas sans calories mais c'est sacrément proche. Avec moins de 10 calories par cuillère à soupe, vous pouvez devenir fou en empilant de la salsa sur des tacos au poisson grillé ou en la ramassant avec des légumes tranchés. Et ne vous arrêtez pas avec la variété rouge. La salsa verte, à base de tomatilles, est également une aubaine calorique.

Un condiment peut-il vous aider à brûler plus de calories ? Lorsque ce condiment est de la moutarde, la réponse est un gros oui. La recherche montre que la digestion de la moutarde nécessite que votre corps brûle plus de calories que les autres aliments. Ne le gardez pas seulement pour les sandwichs. Fouettez-le dans une vinaigrette, des œufs farcis ou des pommes de terre.

Alice Day/EyeEm/Getty Images dixde 1010. Purée d'avocat

Les meilleurs condiments ne viennent pas nécessairement d'un bocal. Faites votre propre tartinade DIY en écrasant un quart d'avocat. Vous gagnerez près de quatre grammes de fibres qui collent les côtes avec pratiquement aucun gonflement en sodium. (Vous aimez le goût de l'avocat ? Essayez l'une de ces 11 incroyables recettes de toasts à l'avocat, toutes pour moins de 350 calories.)

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