La fontaine de jouvence est peut-être une fiction, mais il existe vraiment un pool génétique magique dans le nord de l'Italie. Il y a quelques décennies, des chercheurs ont découvert que, malgré un taux de cholestérol malsain, 40 habitants du village de Limone sul Garda étaient apparemment immunisés contre les maladies cardiaques. Il s'avère que ce n'était pas le fameux régime méditerranéen au travail, mais plutôt une variation d'une protéine du cholestérol HDL (la bonne) appelée ApoA-1 Milano. En termes moins scientifiques, les villageois sont nés avec des artères autonettoyantes. Les chercheurs se sont immédiatement mis au travail pour créer une version synthétique de la protéine anti-plaque. Et en 2003, ils en ont créé un. Le problème est que le médicament est encore trop cher pour être produit en masse. Heureusement, vous n'avez pas à attendre un médicament magique pour améliorer votre taux de cholestérol.
Voici 15 façons d'augmenter votre HDL ou d'abaisser votre LDL (le mauvais cholestérol) aujourd'hui. La meilleure partie : cela vous coûtera littéralement des cacahuètes, voire moins.
1. Mangez plus de noix
Dans une analyse de 25 études différentes sur les noix, les noix de pécan, les amandes, les cacahuètes, les pistaches et les noix de macadamia, des chercheurs de l'Université de Loma Linda ont découvert que la consommation de 67 grammes de noix par jour, soit un peu plus de deux onces, augmentait le ratio de HDL. au LDL dans le sang de 8,3 %. Et des scientifiques australiens ont découvert que lorsque les hommes remplaçaient 15 % de leur apport calorique quotidien par des noix de macadamia (12 à 16 noix par jour), leur taux de HDL augmentait de 8 %. Mieux encore : vous pouvez manger des noix enrobées de chocolat ou roulées dans de la poudre de cacao ; une étude japonaise a révélé que les polyphénols du chocolat activent les gènes qui augmentent la production de HDL.
2. Boostez votre endurance
Des chercheurs japonais ont découvert que faire de l'exercice pendant 20 minutes par jour augmente votre HDL de 2,5 points. Ce n'est pas beaucoup, mais pour chaque 10 minutes supplémentaires par jour que vous continuez à souffler dans la salle de gym, vous ajoutez 1,4 point supplémentaire à votre HDL. Peu importe que vous tiriez un rameur ou que vous exécutiez une routine d'haltères difficile, gardez simplement votre niveau d'activité à un point où vous êtes essoufflé mais pas essoufflé.
3. Construisez des quads tueurs
Des chercheurs de l'Université de l'Ohio ont découvert que les hommes qui travaillaient le bas du corps (squats, extensions de jambes, presses à jambes) deux fois par semaine pendant 16 semaines augmentaient leur taux de HDL de 19%. Pour les niveaux de jambes et de HDL à surveiller, suivez l'exemple des hommes de l'étude : faites trois séries de six à huit répétitions du demi-squat, de l'extension des jambes et du développé des jambes, en vous reposant pas plus de 2 minutes entre les séries . Utilisez un poids qui représente environ 85 % du poids que vous pouvez soulever une seule fois.
4. Pop une pilule de lait
Dans une étude publiée dans le Journal américain de médecine , les personnes qui prenaient un supplément de calcium de 1 000 mg par jour ont vu leur taux de cholestérol HDL augmenter de 7 %. Choisissez une marque qui contient du citrate de calcium (pas du calcium de corail) et 400 unités internationales de vitamine D pour une absorption maximale.
5. Prenez rendez-vous avec Mme Paul
Lorsque des chercheurs canadiens ont comparé un régime alimentaire régulier de corégone à une consommation régulière de bœuf maigre et de poulet, ils ont découvert que les consommateurs de poisson connaissaient une augmentation de 26 % de HDL2, une forme particulièrement protectrice de HDL. N'oubliez pas : les bâtonnets de poisson ne sont pas des aliments sains, à moins qu'ils ne soient cuits au four, comme les bâtonnets Healthy Selects de Mme Paul's.
6. Apprenez à prononcer policosanol (poly-CO-sanol)
Ce mélange d'alcools dérivés de la cire de canne à sucre est le rare complément naturel qui peut réellement être à la hauteur de son battage médiatique. Des doses de 10 à 20 mg par jour peuvent augmenter le HDL jusqu'à 15 %, selon David Maron, MD, cardiologue au centre médical de l'Université Vanderbilt. Deux marques à essayer : Naturals et Nature's Life, toutes deux vendues dans les magasins d'aliments naturels.
7. Buvez du jus de canneberge
Des scientifiques de l'Université de Scranton ont découvert que les volontaires qui buvaient trois verres de 8 onces par jour pendant un mois augmentaient leur taux de cholestérol HDL de 10 %, suffisamment pour réduire le risque de maladie cardiaque de près de 40 %. Achetez du jus à 100 % contenant au moins 27 % de canneberge.
8. Mangez du pamplemousse
Un par jour peut réduire le rétrécissement artériel de 46 %, abaisser votre cholestérol LDL de plus de 10 % et aider à faire baisser votre tension artérielle de plus de 5 points.
9. Ne laissez pas votre réservoir se vider
Une étude dans le Journal médical britannique ont constaté que les personnes qui mangent six petits repas ou plus par jour ont un taux de cholestérol LDL inférieur de 5 % à celles qui mangent un ou deux gros repas. C'est suffisant pour réduire votre risque de maladie cardiaque de 10 à 20 %.
10. Mangez des biscuits à l'avoine
Dans une étude de l'Université du Connecticut, les hommes ayant un taux de cholestérol LDL élevé (supérieur à 200 mg/dL) qui ont mangé quotidiennement des biscuits au son d'avoine pendant huit semaines ont diminué leur taux de plus de 20 %.
11. Changez votre propagation
Achetez de la margarine sans gras trans, comme la tartinade au beurre Smart Balance. Des chercheurs norvégiens ont découvert que, par rapport au beurre, la margarine sans trans réduisait le cholestérol LDL de 11 %.
12. Prenez la Concorde
Des chercheurs de l'Université de Californie ont découvert que les composés contenus dans les raisins Concord aident à ralentir la formation de cholestérol LDL obstruant les artères. Les raisins abaissent également la tension artérielle de 6 points en moyenne si vous ne buvez que 12 onces de leur jus par jour.
13. Avaler des phytostérols ou phytostanols
Les deux substances, dérivées du pin et du soja, abaissent le taux de mauvais cholestérol de 10 à 15 % en moyenne. En plus d'être disponibles sous forme de suppléments, les composés se trouvent dans des pâtes à tartiner hypocholestérolémiantes comme Benecol et Take Control.
14. Soyez végétarien à temps partiel
Des chercheurs de Toronto ont découvert que les hommes qui ajoutaient chaque jour quelques portions de plats végétariens tels que des grains entiers, des noix et des haricots à leur alimentation pendant un mois réduisaient leur cholestérol LDL de près de 30 %. (Commencez avec ces 5 plats végétariens faciles .)
15. Passer au chocolat noir
Des chercheurs finlandais ont découvert que la consommation de 2,5 onces de chocolat noir chaque jour augmente les niveaux de HDL de 11 à 14%.
Un dernier conseil : Votre cœur bénéficiera davantage de quelques améliorations de santé à long terme que d'une rafale d'activité suivie d'un retour à la norme dangereuse. Ci-dessus se trouvent les outils pour vous protéger. Intégrez cinq d'entre eux dans votre routine quotidienne au cours du mois suivant. Quand ils deviennent une seconde nature, essayez-en cinq autres. À la fin de l'année, vous aurez donné une chance à votre cœur.
