16 idées de collations saines sur la plage, délicieuses, copieuses et faciles à emballer

Prêt pour votre prochain voyage à la plage ? Vous aurez besoin de quelques éléments essentiels : un maillot de bain , crème solaire , serviette de plage—et le plus grand must—les collations. Non seulement les collations saines vous tiendront au courant jusqu'au dîner, mais avec toute cette baignade, vous aurez certainement faim (et soif).

Avant de commencer à jeter à peu près tout de votre réfrigérateur dans la glacière, gardez à l'esprit que manger à la plage est un territoire complètement différent que de grignoter dans la salle à manger. Lors de ces sorties le long de la côte, votre nourriture sera sensible à plus de chaleur et à beaucoup de sable. Sandwich ≠ sable qui.

Karen Ansel, M.S., R.D.N. , auteur de Superaliments cicatrisants pour anti-âge explique que lorsque vous préparez des collations saines pour la plage, il est important de penser à la façon dont elles réagiront au soleil. Si vous pensez que votre collation a de bonnes chances de se gâter ou de flétrir, il y a de fortes chances que ce soit le cas. Optez pour des aliments faibles en gras et en protéines, qui ont tendance à se gâter particulièrement rapidement, dit-elle. Emballez toujours les collations périssables dans une glacière. (Puis-nous suggérer celui-ci de Yéti ?)

Au lieu de transporter des ailes de poulet en désordre ou de la nourriture qui a besoin d'être réchauffée, visez des fruits surgelés et des légumes à l'épreuve de la gâterie qui étancheront votre soif, vous rassasieront et agiront également comme une gâterie rafraîchissante. Vous voulez un peu de saveur supplémentaire ? Ansel suggère d'ajouter une pincée de vos épices préférées ou de sel de mer à votre collation.

Vous pouvez également faire preuve de créativité avec vos combos, dit Lisa R. Young, Ph.D., R.D.N. , auteur de Enfin plein, enfin mince . Collations riches en fibres avec des protéines maigres ou des graisses saines sont idéales. J'adore créer la « paire parfaite », comme une pomme avec du beurre de noix ou des craquelins de grains entiers avec du guacamole, dit-elle.

Vous ne savez pas par où commencer ? Ci-dessous, des collations de plage saines, copieuses, portables et délicieuses, du sucré au salé.

Les brochettes garnies de fruits rafraîchissants comme les baies, les raisins et les cubes de melon sont si simples à préparer pour les journées à la plage. Non seulement ils ont un goût incroyable, mais vous obtiendrez également des tonnes de vitamines, de minéraux et de fibres de remplissage à chaque bouchée. Il est facile de comprendre pourquoi Ansel appelle cette collation l'une de ses préférées.

Rempli de vitamines A, C et K, ce vert légèrement amer se transforme en une puce irrésistible lorsqu'il est mélangé avec de l'huile d'olive et cuit au four. Et si vous aimez un petit coup de pied, cette recette suggère d'ajouter une pincée de paprika. Le meilleur de tous? Ils ne seront jamais détrempés.

Vous voulez quelque chose d'un peu plus copieux ? Préparez un enveloppement de houmous qui contient des couches de légumes nutritifs, comme des carottes, des concombres et des poivrons. Nous aimons sa facilité de personnalisation et si vous sautez la viande, elle se conserve plus longtemps au frais.

Oui, vous pouvez préparer vos propres barres dans la mijoteuse ou au four, et elles ont sans doute encore meilleur goût lorsqu'elles sont réchauffées par le soleil. Pour bricoler, essayez notre recette de barres granola au chocolat aux cerises, qui demande de l'avoine à l'ancienne, des fruits secs et des noix pour une délicieuse dose de douceur en moins de 30 minutes.

Optez pour des craquelins de grains entiers pour plus de fibres. Préparez votre guacamole et tranchez quelques tomates pour les ranger dans un récipient. Ensuite, empilez simplement vos fixations ou trempez-vous et profitez de la collation la plus simple qui apaise réellement votre faim à midi.

Les fourmis sur une bûche ne se démodent jamais, faisant plaisir aux enfants comme aux adultes. Ils sont un merveilleux mélange de sucré, salé, crémeux et croquant. Coupez les branches de céleri en deux et étalez votre beurre de noix préféré rempli de protéines au milieu. Ajoutez quelques fourmis sur le dessus (nous ne jugerons pas si vous abandonnez les raisins secs et choisissez plutôt des pépites de chocolat).

Les feuilles fanées n'ont rien cette salade , grâce à sa base de quinoa. Mélangez le tout avec l'huile d'olive, le jus de citron, le persil, les concombres et les tomates. Il se conserve bien, vous remplit et est facile à préparer et à emballer à l'avance.

Les baies et les raisins congelés sont un autre favori des experts à qui nous avons parlé. Chargé d'antioxydants, de vitamines et de fibres, il est facile à jeter dans la glacière et amusant à manger. Young dit qu'elle aime conserver les fruits d'été au congélateur pendant quelques heures avant une sortie pour les garder au frais plus longtemps.

Vous pouvez toujours grignoter des bâtonnets de carottes et des chips tortilla, mais ajoutez un peu de houmous et vous obtenez un croquant amélioré. La trempette à base de pois chiches est une alternative plus saine au ranch, tient bien dans la glacière et regorge de protéines et de fibres. Préparez simplement des légumes tranchés à l'avance et vous êtes prêt à partir.

Nous adorons une salade de pâtes froides pour les événements en plein air et cette recette remplie de légumes en est une que vous ont à ajouter à votre pique-nique sur la plage. Il faut environ 20 minutes pour le préparer, ce qui le rend idéal à assembler avant de sortir. De plus, il se compose de seulement quatre ingrédients : des pâtes de blé entier, du concombre, des tomates italiennes et une vinaigrette italienne légère maison.

Essayé et vrai, les pommes et le beurre sont l'un de nos duos préférés de tous les temps. La douceur du fruit complète le beurre de noix crémeux. Et bien que cette collation soit vraiment savoureuse, la combinaison fournit également des vitamines, des fibres et des graisses saines.

Seulement un oeuf contient environ 6 grammes de protéines pour environ 80 calories ! Après ébullition, saupoudrer de sel et de poivre. Si vous êtes aventureux, vous pouvez même ajouter quelques tout assaisonnement bagel .

Ces boules d'énergie aux pommes enverront une touche de douceur naturelle à vos papilles gustatives à l'aide de pommes riches en fibres et de dattes gluantes Medjool. Ajoutez une pincée de cannelle, de muscade, de sel et de noix pour du croquant et des graisses saines, et vous obtenez la collation parfaite à emporter.

Ces légumineuses riches en protéines sont aussi simples que possible. Saupoudrez le dessus d'un peu de sel, ce qui vous sera utile lors des sorties estivales. Lorsque vous êtes au soleil et que vous transpirez beaucoup, un peu de sel peut en fait être une bonne chose car cela aide le corps à retenir l'eau, dit Ansel. Délicieux et hydratant ? Putain oui.

Qui a dit que le pop-corn n'était pas sain ? Au lieu de chercher les trucs imbibés de beurre, optez pour un sac de maïs soufflé à l'air (ou pop-le vous-même). Lorsqu'il est fabriqué de cette façon, le pop-corn est une collation faible en calories qui regorge de tonnes de fibres.

Quelques minutes suffisent pour assembler un sac de mélange montagnard rempli d'ingrédients riches en nutriments pour garder toute la famille heureuse entre les baignades. Vous pouvez vraiment en faire le vôtre, mais pouvons-nous suggérer un mélange de canneberges, d'ananas séchés, d'amandes, de noix de cajou et de flocons de noix de coco ? Cette liste d'ingrédients à elle seule ne fait que crier des vacances.