6 stratégies que les nutritionnistes utilisent pour rompre définitivement avec les mauvaises habitudes alimentaires

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Comment briser les mauvaises habitudes alimentaires Yiu Yu Hoi/Getty Images

Il est 22 heures et vous songez à vous coucher bientôt, mais la glace dans votre congélateur vous appelle. De nouveau. Vous savez que ce n'est pas génial pour vous, mais peu importe à quel point vous essayez, vous ne pouvez pas sembler terminer la soirée - n'importe quel soir, d'ailleurs - sans un grand bol.



C'est alors que vous savez que vous avez une habitude alimentaire. Et quiconque a déjà été pris en otage par une envie quotidienne de crème glacée (ou de tasses au beurre de cacahuètes, ou de croustilles, ou soda sans sucres ) sait à quel point il est difficile de se libérer.



La bonne nouvelle : peu importe à quel point vous pensez qu'un aliment s'est infiltré dans votre vie, vous pouvez rompre avec lui et l'expulser de votre vie pour de bon. Nous avons tendu la main à perte de poids expert Georgie Fear, RD, auteur de Des habitudes maigres pour une perte de poids à vie , pour ces six stratégies éprouvées qui peuvent mettre fin à toute mauvaise habitude alimentaire pour de bon. Buh-bye, Chubby Hubby. (Reprenez le contrôle de votre alimentation - et perdez du poids dans le processus - avec notre Défi 21 jours !)

1. Fermez les yeux.
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Parfois, c'est aussi simple que de mettre les aliments déclencheurs hors de vue. 'Une astuce qui fonctionne pour les gens est de créer une barrière visuelle, comme mettre la nourriture que vous ne voulez pas manger sous du papier d'aluminium au lieu d'une pellicule plastique, afin que cette assiette de brownies ne vous regarde pas en face', dit Fear. Sinon, chaque fois que vous entrez dans la cuisine, ils vous disent : « Hé ! Prenez une bouchée!'' Encore mieux? Gardez les aliments déclencheurs dans le garde-manger. Les personnes qui gardent des friandises comme des biscuits, des chips, des céréales et des sodas sur leurs comptoirs de cuisine pèsent jusqu'à 29 livres de plus que les personnes qui gardent les comptoirs dégagés, selon une étude de l'Université Cornell.

2. Créez des barrages routiers au rendez-vous.
Plus il est difficile d'obtenir cette barre chocolatée quotidienne, moins vous êtes susceptible de la chercher, dit Fear. Tout ce que vous avez à faire est de mettre en place un simple barrage routier entre vous et cette nourriture. «Si vous voulez des chips, dites-vous que vous devez aller au magasin et acheter un sac à portion individuelle», dit-elle. « Maintenant, vous devez vraiment les vouloir suffisamment pour monter dans la voiture et partir en voyage. Ou si vous les obtenez au distributeur automatique, n'emportez pas d'argent liquide sur vous. Si vous n'avez pas d'argent liquide, vous n'avez pas de chance. La recherche soutient également la théorie : les employés de bureau mangeaient neuf bonbons par jour lorsqu'un plat de bonbons était sur leur bureau, mais seulement quatre par jour lorsqu'il était déplacé vers une table à 6 pieds de distance, selon une étude. Cela signifie que l'ajout d'une seule étape gênante (se lever et marcher jusqu'à une autre table) a réduit la consommation de plus de 50 %.



3. Ne pensez même pas à l'abstinence.
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Les experts disent que lorsqu'il s'agit d'arrêter les aliments tentants, la dinde froide ne fonctionne pas. « Les gens disent : « Je vais abandonner complètement le sucre pendant un mois, et puis je pourrai le manger avec modération. Eh bien, si vous n'êtes pas modéré maintenant, après une période d'abstinence, c'est même Plus fort être modéré », dit Fear. « Nous savons tous ce qui arrive au panier de Pâques après que vous ayez abandonné le sucre pour le Carême. » Au lieu de cela, faites de petites réductions que vous savez que vous pouvez réellement réaliser, comme mettre un paquet de sucre de votre café au lieu de deux, ou manger un dessert seulement trois fois par semaine au lieu de tous les soirs. 'Vous pouvez toujours passer à l'étape suivante et réduire encore plus dans une semaine ou deux', déclare Fear.

4. Dites-vous que vous êtes génial, quoi qu'il arrive.
N'importe quelle quantité de changement est une bonne quantité de changement, dit Fear, alors ne pensez pas que vous êtes un échec si vous ne pouvez pas immédiatement rompre une mauvaise habitude. « Recherchez simplement une amélioration de votre ancienne habitude », dit-elle. «Au lieu de manger 10 tranches de pizza, vous en aviez quatre. Ou recherchez une diminution de la fréquence de l'habitude, alors au lieu de vous gaver de chips trois fois ce mois-ci, vous ne l'avez fait que deux fois. Même si les progrès sont faibles, vous gagnez toujours.



5. Ne vous punissez pas si vous y retournez.
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Nous savons tous ce que nous ressentons lorsque nous reprenons nos aliments habituels dans un moment de désespoir. « La réaction instinctive que beaucoup d'entre nous ont est de dire : « Vous êtes tellement stupide ! Je n'arrive pas à croire que tu l'aies encore fait !'' dit la peur. «Mais cela mine notre confiance et nous commençons à nous sentir comme un échec. Et souvent, lorsque nous nous sentons comme un échec, c'est lorsque nous ne nous comportons pas bien avec la nourriture. Comment peux-tu abandonnez le monologue intérieur négatif ? « Quand vous vous trompez, reconnaissez que vous avez essayé, que vous pouvez faire mieux et que demain – ou au prochain repas – vous réessayerez. » Cela permet également de réduire un peu les enjeux : « Si vous vous attendez à faire des erreurs en cours de route, vous ne serez pas aussi frustré lorsqu'elles se produisent », conclut-elle.

6. Utilisez la force intérieure, pas les choses matérielles, pour y mettre fin pour de bon.
Une fois que vous avez cessé de vous punir pour les erreurs, commencez à vous récompenser pour vos progrès, dit Fear. Mais utiliser des récompenses matérielles, comme une paire de chaussures que vous lorgnez depuis des mois, n'est pas idéal. « Après avoir atteint votre objectif et obtenu les chaussures, vous constaterez peut-être que votre motivation s'envole en fumée, car vous ne le faisiez que pour les chaussures. » Une meilleure façon ? « J'encourage les gens à se donner la récompense intrinsèque de reconnaître ce que cela fait de progresser pour briser votre habitude. » Lorsque vous passez devant le distributeur automatique sans un deuxième regard, passez un moment à vous concentrer sur votre bien-être. « Vous donner un petit high five peut vraiment vous aider à continuer, même si cela semble idiot », dit-elle.